青藏高原的气候属于高原山地气候，自然环境特征是：高寒，在这种高寒的气候条件下，作物也只能种植比较耐寒的喜温凉的作物，如青稞、豌豆、甜菜、小麦等，此地人为了适应这种环境，穿藏袍，动物的毛较长，耐寒，如牦牛、藏绵羊、臧山羊等。
