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做生日蛋糕上的奶油怎么做。我们这里没有淡奶油卖,蛋糕店也不卖,都说是蛋清打发可以代替,但蛋清是生的
做生日蛋糕上的奶油怎么做。我们这里没有淡奶油卖,蛋糕店也不卖,都说是蛋清打发可以代替,但蛋清是生的
2025-03-25 20:11:14
推荐回答(1个)
回答1:
奶油是奶油,蛋清是蛋清啊,蛋清打发了是感觉像奶油状,可是它是靠空气膨大的,很容易就消泡了,也不能吃啊,所以是不能代替的哦,淡奶油卖的地方很多的,现在有很多烘焙店卖的,实在找不到,就万能淘宝吧
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