理论上可以跨专业考任何专业，但是导师不太趋向于招跨专业的学生。清华北大食品相关专业是生物或者化学类的吧，但是北大清华的食品相关专业并不强，还不如考中农呢，看看电视，一有食品问题，记者总是采访中国农大范志红教授、中国农大**教授等。
亲，作为食品人我是觉得，食品是个交叉性非常强的专业，所以，如果你不想完全做食品这一行的话，你可以往相关行业那里转，比如化学类或者生物类或者动科类。如果还想继续研究食品的话，中国海洋还是蛮不错的，清华或者北大几乎没有纯食品的专业吧
感觉你很有潜力哦，所以建议你跨考别的专业。。。我是学食品的，食品方面最好的学校是江南和中农了，感觉你都有些瞧不，眼，要考清华北大还是跨考别的专业吧。。我有好几个同学跨考的管理类和经济类，虽然有些困难，但我相信你有这个实力，，
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