ddgs与玉米胚芽粕有何不同

2024-10-30 01:46:29

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回答1：

主要有以下不同。

玉米胚芽粕是玉米胚芽压榨出油剩下的残留物，而DDGS是生产酒精剩下的滤渣滤液烘干得到的产物。玉米胚芽饼粕蛋白质主要是缺乏色氨酸和赖氨酸的玉米胶蛋白。玉米胚芽饼粕可在禽、畜、水产、反刍动物日粮添加，是其优良的饲料原料，但含蛋白质少。
DDGS是Distillers Dried Grains with Solubles的简写，汉译为干酒糟及其可溶物。DDGS是酒糟蛋白饲料的商品名，即含有可溶固形物的干酒糟。在以玉米为原料发酵制取乙醇的过程中，其中的淀粉被转化成乙醇和二氧化碳，其他营养成分(如蛋白质、脂肪和纤维等)均留在酒糟中。同时,由于微生物的作用,酒糟中蛋白质、B族维生素及氨基酸含量均比玉米高,并含有发酵中生成的未知促生长因子。DDGS蛋白能达到24以上而胚芽粕只有17左右。

回答2：

胚芽粕是玉米胚芽压榨出油剩下的残留物，而DDGS是生产酒精剩下的滤渣滤液烘干得到的产物，DDGS蛋白能达到24以上而胚芽粕只有17左右

回答3：

玉米酒精糟DDGS是用固体发酵法或液体发酵法制取乙醇后的副产品。有干酒精糟（DDG），可溶物（DDS），两者混合物（DDGS）。玉米胚芽粕为玉米胚芽榨油后的副产品。两者影响指标不同，工艺不同，基本就是两个东西。

回答4：

ddgs是酒糟，发酵过的。我是新人，大家多多指教。