oracle有没有方法把数据库表中的字段的所有数据中的某个字母或数字修改或替换

oracle中可以通过全文检索替换来实现单个字符的替换。
设置全文检索
步骤步骤一：检查和设置数据库角色
首先检查数据库中是否有CTXSYS用户和CTXAPP脚色。如果没有这个用户和角色，意味着你的数据库创建时未安装intermedia功能 （10G默认安装都有此用户和角色）。你必须修改数据库以安装这项功能。默认安装情况下，ctxsys用户是被锁定的，因此要先启用ctxsys的用户。
步骤二：赋权
在ctxsys用户下，授予测试用户oratext以下权限：
GRANT resource, CONNECT, ctxapp TO oratext;
GRANT EXECUTE ON ctxsys.ctx_cls TO oratext;
GRANT EXECUTE ON ctxsys.ctx_ddl TO oratext;
GRANT EXECUTE ON ctxsys.ctx_doc TO oratext;
GRANT EXECUTE ON ctxsys.ctx_output TO oratext;
GRANT EXECUTE ON ctxsys.ctx_query TO oratext;
GRANT EXECUTE ON ctxsys.ctx_report TO oratext;
GRANT EXECUTE ON ctxsys.ctx_thes TO oratext;
GRANT EXECUTE ON ctxsys.ctx_ulexer TO oratext;
步骤三：设置词法分析器(lexer)
--查询测试
SELECT score(20),t.* FROM textdemo t WHERE contains(book_abstract,'移动城堡 or 俄罗斯',20)>0;
SELECT score(20),t.* FROM textdemo t WHERE contains(book_abstract,'移动城堡 or 欧洲',20)>0;
--基本查询
SELECT score(20),t.* FROM textdemo t WHERE contains(book_abstract,'移动城堡',20)>0;
--查询包含多个词语and测试通过
SELECT score(20),t.* FROM textdemo t WHERE contains(book_abstract,'移动城堡 and 欧洲',20)>0;

测试通过。

update 表 set big=replace(big,'_b.png','_l.png')
where 条件
这样？

update 表名 set bigiconurl=replace(bigiconurl,'_b.png','_l.png')

有，但是我不会