①生活在沙漠中的仙人掌针状的叶子是通过减小液体的表面积来减缓蒸发的；②墙内开花墙外香说明了分子在永不停息的做无规则运动；③孤掌难鸣说明了力是物体对物体的相互作用．故答案为：①减少液体的表面积来减缓蒸发；②分子不停地做无规则运动；③力是物体对物体的相互作用．
