A、氧气用于炼铁的原理是氧气与碳反应生成了二氧化碳，利用了氧气的助燃性，故A错误；B、氧气可以支持燃烧，说明氧气具有助燃性，故B正确；C、氧气能供给呼吸，是由于氧气和体内的物质发生化学反应，并伴随着能量的释放，从而维持生命活动，故C正确；D、氧气具有氧化性，物质与氧气发生的反应都是氧化反应，故D正确．故选A
