办理食品生产许可证申请程序有哪些?要注意哪些事项?

2024-12-05 15:16:29
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回答1:

食品生产许可证办理流程不像营业执照的办理那样简单,不是只交资料办理的一个证件,而是我国对食品生产企业能够进行生产而实行的一种许可,一个准入条件,需要企业具备生产出合格产品的能力,办理食品生产许可证需要食品生产企业既具有较好的硬件基础,又要有较好的管理能力。它涉及到企业工厂的选址,工厂设计及产品工艺设计,工厂设计及产品工艺设计,环评,工厂的修建及装修,产品的标准及质量状况,购买的生产设备和实验设备,公司配备的人员数量及能力、SC申报到取证的全过程等诸多条件。
食品生产许可证办理流程:
一、工厂的选址
依据国家的相关标准,要求食品工厂的选址不得在对食品有显著污染的环境。目前各地陆陆续续要求食品企业入驻符合规划的食品工业园区。
二、工厂设计及产品工艺设计
食品工厂需要根据生产产品的特点和相关要求进行设计,既要满足食品生产的相关要求,又要满足企业各种需求。要让企业生产操作方便,节约能耗,合理利用空间,在有限的空间和时间内创造最大的价值。所以一个成功的食品企业,必定有个好的工厂设计,它是食品生产许可证办理流程里比较重要的一步。
三、环评
虽然看似食品生产许可和环评不相关,但环评可是食品生产许可证办理流程和食品企业开始修建/装修的前提条件。区域的不同,环评开始的时间也略有不同,比如:部分地方的食品企业可以先办营业执照,才办环评,再能开始动工装修;部分地方的食品企业要先办环评,才能办营业执照,才能开始装修。根据食品企业的产量和排污情况,环评分为报告书、报告表、备案表,3种类型对企业的要求和投入不同。
四、工厂的修建及装修
在食品生产许可证办理流程过程中,食品工厂的修建和装修不可小觑,其中涉及到工厂的美观、供排水、通风、照明、强弱电、吊顶、地面处理、环保、消防等。施工稍有疏忽,就可能会影响到今后的使用,即企业的产值,所以找一家专业的修建装修团队至关重要。
五、产品的标准
产品的执行标准分为:国标、行标、地标、企标,不同产品执行的标准不同。如果该产品有国标、行标、地标任意一种,只要指标符合,则可以直接采用;如果该产品有国标、行标、地标任意一种,指标如果不全,可以备案企业标准;如果没有前三种标准,则需要制定企业标准,制定的指标依据该企业产品的情况定制。
六、生产设备及实验设备
在食品生产许可证办理流程过程中,依据生产产品的工艺,及国家的相关要求配备生产设备及设施。生产设备及实验设备要与工厂的设计相匹配。实验室设备是依据该产品的出厂检测指标定的,是检测的最低要求。食品企业根据自身的能力,或实际要求,增加部分检测项目,则是实验设备也会相应增加。
七、公司人员
食品企业要求配备足够的人员,包括管理人员和工人。公司人员需要具备相应的能力,如:化验员需具有检测出厂指标的能力,能够正确准确的检测出厂检测项目,能够判定是否合格,能够出具出厂检测报告,对生产的产品做反馈。
八、食品生产许可证办理流程申报到取证的全过程
1、前期资料的收集,企业按照时间安排,一步一步准备相应的材料
2、网上申报
3、现场提交材料
4、现场审核,当天出审核结果
5、提交汇总资料
6、取证
上面就是由华盛兴邦咨询老师整理的食品生产许可证办理流程的全部过程,只要一步一步做好了,办理食品生产许可证是非常容易的。如还有什么不明白的,可以打电话咨询或者面对面交流。

回答2:

一、办理食品生产许可证申请程序
1、首先需要保证企业各项证件、设备、机构合理合法
申请食品生产许可证之前,需要先将自己的企业起一个名字,并合理合法,各项其它证件齐全,生产食品的设备实施齐全安全合法,这样才能够去申请食品生产许可证。不过这些基础性的东西不齐全,是申请不下来的,所以第一步就是对企业进行整顿。
2、去当地的食品监督管理部门申请食品生产许可证
要申请食品生产许可证,需要去当地的食品监督管理部门去申请。可以提前打电话问一下,具体有什么要求,需要准备哪些材料等。这样可以避免去了很多次,都无法申请。所以问清楚后,去食品监督管理部门去申请就好。
3、填写食品生产许可证申请书
申请食品生产许可证,首先就需要填写食品生产许可证的申请书。需要用自己的企业名称等各项数据,正确填写。大家填写的时候一定要仔细一点,万一填写错误那可就麻烦。填写完成记得签字,保证申请书的合理有效,才能申请下来食品生产许可证。
4、需要准备相关的材料
申请食品生产许可证,需要准备很多材料。主要有企业的营业执照、食品加工场地的平面图、食品加工场地各个功能区域的平面图、食品加工工艺流程、生产设备设施的清单、食品安全管理的相关制度、等各项材料。大家一定要将自己能想到的都准备好,或是提前询问相关部门进行准备,以免耽误生产。
5、提交申请书和材料,并会给我们受理通知书
将所有的东西准备完整后,提交到食品监督管理部门。如果现场没有发现问题,材料等齐全,就会发一张受理通知书。但是如果材料不全或是那里不合格,现在就不会受理申请,回去准备好材料和相关的东西,找时间在重现提交,一直到受理后拿到受理通知书为止。
6、食品监督管理部门会在一定时间内现场审核
之后回去等食品监督管理和相关部门,来到企业现场进行检查审核即可。只要现场审核通过,基本就没有问题啦。需要将自己企业的现场和制度等,整改到合理合法,就能通过审核。

7、最后去食品监督管理部门领取食品生产许可证

经过上面的准备、提交、审核后,如果有问题提供完整改资料,一般就没有问题。根据通知或是自己问一下,什么时候可以领取食品生产许可证,我们准备好证明材料,去领取食品生产许可证即可。这样食品生产许可证就申请下来。总体来说不是很好申请,需要耐心准备整改才能申请下来。好操心,我那个时候办理听库米财税那边讲解了一下,直接让他们代办了。

回答3:

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《食品生产许可管理办法》、《食品生产许可审查通则(2010版)》、《食品品生产企业落实质量安全主体责任监督检查规定》及相关产品审查细则等的具体要求,企业要想获得QS许可证,一定要尽早完善和准备好下列文件资料:
1.有效期内名称预先核准通知书(或营业执照)复印件3份。
2.组织机构代码证复印件3份
3.生产许可证复印件3份。(换证申请);
4.法定代表人、负责人或投资人的资格证明或身份证复印3份。
5.经备案的企业标准.(无国家标准企业采用的企业标准)
6.生产加工场所有关情况、平面图(标尺寸、面积等主要参数)及其有权使用证明材料各3份。(房产证、土地使用证或租赁合同)
7.周围环境平面图3份。
8.各功能间布局图复印件3份(标尺寸、面积等主要参数)。
9.设备布局图3份。
10.工艺流程图(附关键参数说明)3份
11.治理结构图3份
12.当地环保部门核发的符合要求的证明文件复印件(环境影响批复及验收报告或环保主管部门出具的证明文件);
13.产品出厂检验报告、原始记录、产品比对实验报告、委托检验协议及报告。
14.产品使用说明书或产品标签;
15.各项质量安全产管理制度文本及清单;
16.生产设备、检验设备清单及有权使用证明(购买凭据、合同或企业自我承诺书);
17.现行有效的国家、地方、行业标准清单及文本;
18.生产过程中所需的各种规程、作业指导书等工艺文件;
19.原辅材料、包装材料、食品添加剂等产品供应商的生产许可证、营业执照、合格检验证明或报告;
20.申请书格式文本(自行下载)
21.各项企业质量安全记录(与质量安全管理制度相对应)
22.其它相关证明文件(如:员工健康证、检验员证等)
以上是一些必备的文件资料,具体核查时还要查阅子文件以及与现场核对进行详细考核和评比,仅靠经验和关系以及侥幸心理的时代已经结束,只有用实事求是的态度,积极投入,认真落实才是获得生产许可证的根本保证。