A、水波、声波、电磁波都可以产生干涉现象,在干涉现象中减弱点一定是振动的方向相反,故A错误;B、当波源与观察者相互远离时,观察者感受到的频率会降低,二者相互接近时,观察者感受到的频率会升高,故B错误;C、超声波频率很高,波长越短,则衍射现象不明显,基本上都是沿直线传播的,故C正确;D、一切波都可以发生衍射现象,故D正确;故选:CD.