适宜的存放条件（密封、避光、干燥、防异味等），是保证岩茶在相应的保质期内品质正常的前提。并且在存放条件好的情况下，即使某些岩茶（足火的）已经过了包装上的保质期，其品质还是正常的，仍然可以饮用。
食品安全无小事，2013年的武夷肉桂一定要看包装上它的保质期是多长时间？千万不要吃过期的食物，这样的案例吃坏人的案例比比皆是，从2013年到现在，时间我认为过去的太久了，千万不敢吃，如果真的不想丢弃的话，你可以打电话到厂里咨询一下，或者是说看看他的包装上的保质期，因为一般的食物是不可能有这么长时间保质期的，说来说去，我认为还是不吃的好，别等吃坏了后悔，可就来不及了
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