您好：冻，顾名思义如果冻一般，一般的冻是乌紫的，且极其透，而那种特别浓郁的就成为冻肉了。也有一种满红满肉的冻，红冻。而红白料，通常指柿子红和白色部分伴生一起，而白色部分，大多只属于蛋白石或者石头，玉化程度特别好的，也和南红差不多，个人观点红白料，白色部分不属于南红。
