去西安有哪些值得吃的美食

回民风味小吃街
这里集中了西安的很多特色小吃。路是青石板路，店面一律是清水砖墙，建筑还保持着原汁原味的明清传统结构，古色古香。
交通坐611路公交车到鼓楼下车，从鼓楼的门洞穿过来，一眼就能看到“回坊风情街”的牌坊。
营业时间小吃店铺白天也开张，不过晚上才最热闹，一般都会营业到22:00左右。
同程网小贴士在回民街找好吃的，最好别以店面大小来判断食物好吃不好吃，也不用问别人，也不要相信别人告诉你的，到吃饭的时候看哪家的人最多，那他家肯定是最好吃的。
吃“货”推荐
北院门
★ 平娃烤肉馆烤肉是北院门乃至整个回民小吃街最常见的美食，平娃很有名，这里的烤肉串都是按把来的，你单买几串人家都不卖。
★ 楼北楼位于回民街的繁华地段，饭庄提供了很多种清真食品，在这里几乎可以吃遍陕西的清真小吃，主要以牛羊肉泡馍系列为主。
★ 红红酸菜炒米特制的米饭，炒米混合了酸菜的酸、油的香，酸酸辣辣、香而不腻，用牛肚配着吃，更有一番风味，南方来的朋友一定要到这里尝尝。
★ 贾永信老字号，这里的腊牛肉是很经典的，肉烂味香。贾永信除了肉食之外，还有很多非常出名非常好吃的特色小吃，如牛骨髓炒面、方便油茶、柿饼、五香花生米、南瓜子、葵花子、怪味花生等。
西羊市
★ 贾三灌汤包贾三灌汤包独具风味，皮薄如纸，馅嫩含汤，调料香浓，人称“三绝”，被誉为古城第一笼。来到西安，无论如何都该去品尝贾三灌汤包子。
价格12元左右，是纯牛羊肉的，绝不是牛肉糕做出来的，馅料足，味道好，值得一吃。（店里饮料较贵，不要在这里买）
地址位于西安回族聚居区的北院门仿古一条街，在古雅端庄的牌楼和廊栋之间，很容易就可以找到“贾三灌汤包子”的金字招牌。