资金不是很充裕的话，开小饭店，可根据店铺周围情况来决定经营什么，打一枪换一个地方。资金充裕开大饭店，菜只要可口，环境弄得的很高级，包你赚钱啦。千万不要开那不大不小的，很危险！
开一个跟金汉斯差不多的店，冬天主打火锅跟东北炖菜！春天主打春饼啥的，夏天主打北京的炸酱面啦，北京的西红柿面啦，在多卖点冷饮啥的，还有一些夏天解渴的水果啥的，秋天主要是一些开胃菜啥的，做的周全一些，没什么问题，只要你经营好了就没问题！祝你成功哈
