绿豆汤和酸奶能一起喝。只是说混在一起的味道不是很好,所以不建议一起喝。
绿豆清热解毒,是夏天的上佳食材。酸奶以其可贵的营养价值而享誉全球。绿豆酸奶不单有酸奶本身的优点还结合绿豆自身的益处。用绿豆来做成蜜豆,搭配酸奶来吃, 即解暑解毒,有增加了酸奶的口味,是夏季不可多得的营养饮品。
拓展资料:
绿豆汤不能和哪些同食:
1、绿豆汤不能和狗肉一起吃:绿豆不宜与狗肉同食,吃狗肉后再喝绿豆汤,会令狗肉发大,就会使人腹涨、腹痛,严重者可致死命,并非产生毒素。
2、绿豆汤不能和虾一起吃:虾和绿豆不建议放在一起吃,虾是属于寒性食物,绿豆也是降火的食物,两者放在一起会寒上加寒。
3、绿豆汤不能和西红柿一起吃:绿豆不可以和西红柿同食,以免损伤人体元气,引起身体不适。
4、绿豆汤不能和鲤鱼一起吃:鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。但是,鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、狗肉、咸菜同食。绿豆与鲤鱼同食,会生风动疾,即引起风寒等疾病的复发。
参考资料:百度百科-绿豆
绿豆汤和酸奶能一起喝。绿豆清热解毒,是夏天的上佳食材。酸奶以其可贵的营养价值而享誉全球。绿豆酸奶不单有酸奶本身的优点还结合绿豆自身的益处。用绿豆来做成蜜豆,搭配酸奶来吃, 即解暑解毒,有增加了酸奶的口味,是夏季不可多得的营养饮品。
绿豆是最常见的豆物类当中的一种,是在炎热的夏天,我们会吃到可口又消暑的绿豆汤。绿豆是我国人民的传统豆类食物。绿豆中的多种维生素、钙、磷、铁等矿物质都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,有“济世之良谷”的说法。
酸奶是以新鲜的牛奶为原料,加入一定比例的蔗糖,经过高温杀菌冷却后,再加入纯乳酸菌种培养而成的一种奶制品,口味酸甜细滑,营养丰富。其营养价值要好于鲜牛奶和各种奶粉。所以酸奶别名又叫酸牛奶。
绿豆汤不建议和酸奶一起喝,因为酸奶不是百搭的美食,一些食物与酸奶相克,同食会致病。
除了绿豆汤,以下的四种食物也不能和酸奶一起喝:
1,香蕉和酸牛奶同食易产生致癌物。
2,酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。
3,有些药物不能与酸奶同服,这些药物包括胃药、抗生素、铁剂和降糖药等。
4,火腿,三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料(含有机酸)一起食用,容易致癌。
可以适量饮用,互不影响。
酸奶的发酵过程使奶中糖类、蛋白质有20%左右分别被水解成为小的分子(如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等),奶中脂肪含量一般是3%~5%。经发酵后,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍,这些变化使酸奶更易消化和吸收,各种营养素的利用率得以提高。酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可以产生人体营养所必须的多种维生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等。
绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。
最好不要一起喝,绿豆汤是属于凉的,而酸奶有助于于消化的。