吃苹果能预防感冒，众所周知，“一天一苹果，医生远离我”。苹果的食用功能，已获得许多科学家证实。苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，被科学家称为“全方位的健康水果”。每天吃一只苹果，不仅能增强免疫力，预防感冒，还能维持肠道健康，预防腹泻；此外，对降低胆固醇预防冠心病、控制糖尿病、防哮喘等均有帮助。
