主料：
胡萝卜1根
玉米1根
鸡胸脯肉1块
马铃薯1个
洋葱半个
辅料油适量
咖喱块2块
准备材料：
玉米去米，其他切块
先炒鸡丁
炒至变色
放入其他材料
炒至均匀
加入开水大火煮开小火炖10分钟
准备咖喱块
关火加入2块咖喱块待其融化继续小火煮几分钟
煮到快干时
即可盛出
小贴士：
咖喱的数量自己决定，因为女儿吃，所以每次我咖喱块放的不会太多，一般2块就可以入味了
1、鸡大腿切成块，土豆洋葱洗净切块 2、锅里放水，放入切好的鸡腿烧开焯5分钟
3、在放入清水洗净，攥干水分备用 4、锅热放油，放入鸡腿
5、在放入土豆，洋葱，放一勺盐，加水没过鸡腿
6、搅拌均匀，小火炖20分钟
7、在放入咖喱，炖一分钟咖喱化了即可
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