主料猪肝500g菠菜200g面条40g 辅料油适量盐适量豌豆淀粉适量黄酒适量姜适量鸡精适量蒜适量
步骤
猪肝菠菜面的做法步骤11.猪肝洗净用盐水泡1-2小时
猪肝菠菜面的做法步骤22.切条用盐黄酒淀粉拌匀备用；
猪肝菠菜面的做法步骤33.准备姜和蒜
猪肝菠菜面的做法步骤44.锅内放油，放入姜蒜猪肝翻炒
猪肝菠菜面的做法步骤55.放入菠菜翻炒
猪肝菠菜面的做法步骤66.菠菜变色时放入盐鸡精炒匀即可
猪肝菠菜面的做法步骤77.宝宝面条40克
猪肝菠菜面的做法步骤88.锅内加入适量的水，水开下面煮5分钟
猪肝菠菜面的做法步骤99.倒入适量的菜拌匀即可
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