这是蘑菇啊！属于菌类，山上的蘑菇我也不怎么认识，从小虽说生活在山附近，可是确没怎么上过山，不怎么认识山上的菜，只知道这是蘑菇，属于菌类，但是蘑菇这东西不能乱吃，容易吃坏的，因为假蘑菇太多，容易中毒。
是滑子菇，长的炒着来吃特别好吃，又叫光帽磷伞，滑子蘑，珍珠菇。营养价值丰富，这种粘液对肿瘤有抑制作用。在东北三省很受欢迎
鸡枞(发音同棕)菌的别称很多，因地而异，广东称鸡枞，潮汕称鸡肉菇，福建还称鸡脚菇或桐菇，四川称斗鸡菇、伞把菇或斗鸡公，贵州称三八菇、三坛菇、三孢菇，台湾和福建叫鸡肉丝菇。在日本称白蚁菇和姬白蚁菇。还有人称：鸡肉菌、鸡㙡花、荔枝菌、六月菌、拆菌、白蚁菌、鸡油菌等
这是香菇
挺好吃的，你手艺也不错。
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024