A、三倍体无子西瓜的原理是染色体变异,是可以遗传的变异,由于三倍体无子西瓜高度不育,不属于一个新物种,用一定浓度的生长素处理未授粉的四倍体西瓜幼苗,可获无子西瓜,原理是生长素能促进子房发育成果实,遗传物质没有发生变化,所以不能遗传,A正确;
B、基因型为AaBbCC的植物是二倍体,其花粉离体培养获得n株幼苗都是单倍体,其基因型不可能是aabbCC,B错误
C、赤霉素可以提高植物体内生长素的含量,而生长素可以促进果实的发育,所以生产上通常采用喷施赤霉素的方式获得无籽葡萄,C正确;
D、一块水稻田中偶尔发现一株矮秆水稻,它连续自交后代都是矮秆,这种变异源自于生殖细胞的基因突变,D错误.
故选:BD.