白鲢鱼好吃的做法参考如下：
工具／原料：白鲢鱼、撒盐、晾晒、晒干。
1、首先准备好要腌制的白鲢鱼，准备待用。
2、将白鲢鱼的肠肝五脏处理好。
3、将白鲢鱼撒盐腌制。
4、将白鲢鱼进行晾晒，晒干。
5、白鲢鱼鱼干最终制作成功。
