开了几天的啤酒还能喝吗？

2024-10-29 05:34:15

推荐回答（5个）

回答1：

　　不能喝了!　白酒在密封的状态下是越久越香醇，然而啤酒确实越新越好。啤酒度数较低，很容易变质，所以一般装在深色的酒瓶中，以减少光线的照射。瓶装的啤酒一般保质期是半年，开启后的啤酒最好是一次性喝完，免得二氧化碳逃逸影响口感。像你这样开了几天的啤酒，虽然放冰箱可能没变质，但是喝起来肯定味道不纯正了。喝啤酒口感最好的温度应该是在15度，太高了会有苦味，冰冻的啤酒则会麻痹味蕾，尝不出酒味。

回答2：

啤酒开瓶后6小时，还可以喝，但是口感很差，酒的质量下降很多。

啤酒要现开瓶现喝，开瓶后要一次喝完，不宜细品慢酌，以免酒温升高，苦味增加。

啤酒最佳饮用温度在8~10摄氏度左右。冷冻的啤酒不仅不好喝，而且会破坏啤酒的营养成分，使酒液中的蛋白质发生分解、游离。

啤酒开瓶后不宜久放

啤酒中含有较多的二氧化碳，它使啤酒具有爽口风味。二氧化碳溶于酒液中，并在瓶中形成一定的压力，当开瓶注入杯中时，二氧化碳就会从酒中升起，形成啤酒特有的泡沫。

开瓶时间过久，二氧化碳就会逐渐消失，泡沫减少，酒的风味和滋味就相应地起变化。最后就会变得没一点泡沫，味道也就十分平淡了。

回答3：

应该不好吧,啤酒是发酵类食品~和空气接触久了会发生一些化学反应~而且味道应该也不好了,还是别喝~

回答4：

最好不要喝，味道都不对了。。。。

回答5：

喝了也死不了
不过没酒味了