1将芹菜、西红柿、洋葱洗净切碎丁2牛肉洗净切片（约1厘米厚），用罗勒、黑胡椒、橄榄油、嫩肉淀粉腌制3煮锅放适量清水，加少许盐，将意大利面煮熟4煎锅放黄油，将蔬菜丁下锅炒至烂熟，加调料盐4克、胡椒粉1克、黄油10克、白糖3克、蘑菇精2克（提鲜用，没有可不放）入味5煎锅另起锅，放少许橄榄油，将牛排煎至6分熟，淋上黑胡椒酱使肉的两面都有酱即可出锅6煮好的意面装盘，淋上炒好的蔬菜，放一块煎好的牛排即可
