要开西餐厅需要一份调查问卷

2025-04-02 08:21:02
推荐回答(3个)
回答1:

  独立餐厅客户满意度调查表
  尊敬的女士/先生
  这是一份学术性的研究问卷,目的在于探讨市独立餐厅客户满意度的相关因素。由于调查的结果将直接影响到该项研究的结论和质量,因此,恳请细心地予以填写。若有不清楚之处,请向调查员询问。谢谢您的支持与协助。
  敬祝 健康

  ________________________________________
  A、下面的题目是关于您的一些基本情况,请您用打“√”号或者填空的方式回答
  1、您的性别: 男( ) 女( )
  2、您的学历: 大专( ) 本科( ) 硕士及以上( )
  3、您平均每周到市区餐厅就餐的次数: 0-1次( ) 2-3次( ) 4以上( )
  B、以下所列的条目是对您最近一次所去餐厅各方面情况的看法,请您根据实际感受作答,在相应的数字等级上画“√。
  完 比 不 比 完
  全 较 置 较 全
  不 不 可 满 满
  满意 满意 否 意 意
  Q1、该餐厅卫生状况良好 1 2 3 4 5
  Q2、该餐厅新菜研发能满足我的需求 1 2 3 4 5
  Q3、该餐厅名称和标志能吸引人注意 1 2 3 4 5
  Q4、服务人员穿着得体、整洁 1 2 3 4 5
  Q5、菜单设计美观且名副其实 1 2 3 4 5
  Q6、该餐厅拥有洁净的餐具 1 2 3 4 5
  Q7、该餐厅菜肴价格能与菜肴质量相匹配 1 2 3 4 5
  Q8、该餐厅有系统的消费返回活动 1 2 3 4 5
  Q9、餐厅菜肴种类丰富 1 2 3 4 5
  Q10、该餐厅酒水价格适中 1 2 3 4 5
  Q11、服务人员乐于帮助顾客、能保持礼貌 1 2 3 4 5
  Q12、该餐厅用餐等待时间是合理的 1 2 3 4 5
  Q13、对服务差错快速响应,并作出纠正 1 2 3 4 5
  您对该餐厅整体满意度 1 2 3 4 5

  C、下面是对餐厅企业各指标完成程度的假设,请您请您根据实际感受作答,在相应的括号内画“√。
  喜 必 无 能 讨
  欢 须 所 够 厌
  这 这 谓 忍 这
  样 样 受 样
  1-a、卫生状况非常好,你感觉怎样? ( )( )( )( )( )
  1-b、卫生状况非常差,你感觉怎样? ( )( )( )( )( )
  2-a、新菜研发非常快,你感觉怎样? ( )( )( )( )( )
  2-b、新菜研发非常慢,你感觉怎样? ( )( )( )( )( )
  3-a、餐厅名称和标志非常突出,你感觉怎样? ( )( )( )( )( )
  3-b、餐厅名称和标志很一般,你感觉怎样? ( )( )( )( )( )
  4-a、服务人员服装非常得体、整洁,你感觉怎样? ( )( )( )( )( )
  4-b、服务人员服装很不得体或不整洁,你感觉怎样?( )( )( )( )( )
  5-a、菜单设计得非常美观且名副其实,你感觉怎样?( )( )( )( )( )
  5-b、菜单设计很粗糙或不能货真价实,你感觉怎样?( )( )( )( )( )
  6-a、该餐厅餐具非常干净,你感觉怎样? ( )( )( )( )( )
  6-b、该餐厅餐具很不干净,你感觉怎样? ( )( )( )( )( )
  7-a、菜肴价格水平非常高,你感觉怎样? ( )( )( )( )( )
  7-b、菜肴价格水平很低,你感觉怎样? ( )( )( )( )( )
  8¬-a、该餐厅对顾客对会员有价格折扣,你感觉怎样?( )( )( )( )( )
  8-b、该餐厅从来没有价格折扣,你感觉怎样? ( )( )( )( )( )
  9-a、该餐厅菜肴种类非常丰富,你感觉怎样? ( )( )( )( )( )
  9-b、该餐厅菜肴种类很单调,你感觉怎样? ( )( )( )( )( )
  10-a、该餐厅酒水价格比市场价高很多,你感觉怎样?( )( )( )( )( )
  10-b、该餐厅酒水价格跟市场价差不多,你感觉怎样?( )( )( )( )( )
  11-a、该餐厅服务人员很热情,你感觉怎样? ( )( )( )( )( )
  11-b、该餐厅服务人员很冷漠,你感觉怎样? ( )( )( )( )( )
  12-a、该餐厅用餐等到时间很短,你感觉怎样? ( )( )( )( )( )
  12-b、该餐厅用餐等待时间很长,你感觉怎样? ( )( )( )( )( )
  13-a、对服务差错补救非常及时和到位,你感觉怎样?( )( )( )( )( )
  13-b、对服务差错补救很慢或不到位,你感觉怎样? ( )( )( )( )( )

回答2:

正好.我这有分西餐市场问卷调查.你可以自己直接拿去用或者着修改一些细节方面:

1、您的性别是:
A、男 B、女
2、您现在的职业是:
A、 学生 B、老师 C、餐馆员工 D、其他
3、您的年龄是:
A、20以下 B、20-30 C、30-40 D、40以上
4、您的月收入为:
A、无收入 B、小于1000元C、1000-3000元D、大于3000元
5、您通常选择何时吃快餐:(可多选)
A、 早餐 B、午餐 C、晚餐 D、夜宵 E、其他
6、您在西式快餐中每次的消费金额大约在:
A、5元以下 B、5-10元 C、10-20元 D、20元以上
7、您喜欢什么方式购买快餐:
A、在快餐厅就餐 B、打包 C、叫外卖
8、对于目前西式快餐价格,您认为:
A、 便宜 B、适中 C、偏贵
9、影响您选择快餐店的主要因素是:(多选)
A、就餐环境B、价格 C、菜式 D、地理位置
E、品牌 F、卫生质量G、服务态度 H、等待时间
10、您对目前快餐行业服务的满意度:
A、很满意 B、满意 C、一般D、比较不满意E、很不满意
11、您觉得快餐最应该改进的地方是:(可多选)
A、卫生 B、价格 C、口味 D、环境 E、食物质量安全
F、等待时间 G、服务态度 E、食物标准化
12、您认为西式快餐与中式快餐相比,西式快餐的优势是:(可多选)
A、文化蕴涵B、就餐环境 C、服务态度 D、档次品位 E、卫生条件
F、等待时间 G、地理位置 H、口味
13、以下快餐厅,您熟悉的有哪些:(可多选)
A、苹果蜂 B、斗牛士C、西提牛排D、萨利亚 E、摩客
F、德大G、H、必胜客
14,如果餐厅开业你最想得到怎么样的礼物? _______________________

回答3:

你说的太笼统了。

你想要调查什么?大学生的心理价位,还是大学生喜欢的菜色?

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