1.把白醋喷洒在菜板上,放置半小时后再冲洗,不但能杀灭菜板上残留的细菌,还可使异味很快消失。
2.洗刷时先用淘米水或豆腐水浸泡10分钟,再加碱和食盐洗刷,然后用热水冲净, 即可去除异味。
3.用洋葱或生姜将砧板整个擦一遍,然后再用热水进行刷洗,洗过之后异味就会消失
菜板在使用时,不应专用一端,要四周旋转使用,保持菜墩磨损均衡,避免常用一面出现凸凹不平。
菜板用完后,要刮洗干净,竖起,用洁布罩好,放通风处,以备再用。
用刀将板面的残渣刮净,每隔6~7天我们都要在菜板上撒一层盐,这样不仅可以起到杀菌的作用,还可以防止菜板干裂。
撒上一层盐用水洗净后再用洗洁精仔细擦干净即可。满意就釆纳吧
盐水泡一天
泡醋,盐都行