有哪些简单又美味，适合懒人的做饭方法?

大家好，欢迎大家来到我的美食问答，我是美食领域创作者：“专注美食，让生活更有味。”

一：香辣海带头

香辣海带头

*主要用到的材料有：海带头300克，葱姜各10克，青红椒各15克，泡椒20克，蒜子10克，小米辣10克，盐，鸡精，料酒各适量

*制作工艺：（1）首先将蒜子切片，小米辣切圈，泡椒切小粒。（2）锅中倒入水煮开，下入植物油，海带头，煮制断生。【放油的目的是让海带头更加翠绿。】（3）锅洗净入油，放入葱姜炒香，倒入蒜片，小米辣，泡椒粒，炒制一会，下入海带头翻炒均匀，调入泡椒水，生抽，青红椒圈，盐，鸡精炒制熟透，即可出锅。（4）摆盘装饰，这款菜肴简单使用，适合懒人做饭。

二：家常小炒

家常小炒

*主要用到的材料有：鸡蛋2个，新鲜香菇50克，胡萝卜50克，青红椒各10克，葱姜蒜各5克，盐，鸡精，料酒，蚝油，生抽各适量

*制作工艺：（1）首先将新鲜香菇泡在淡盐水中，去除杂质，随后切片。胡萝卜切菱形片，青红椒切菱形片，葱姜蒜切末。（2）锅中倒入油，打入鸡蛋煎制熟透，接着切成块备用。（3）锅中留下少许底油，加入葱姜蒜末煸炒出香味，再倒入香菇，胡萝卜，青红椒炒制熟透，调入蚝油，盐，鸡精，料酒，生抽，白糖，翻炒均匀。继续下入鸡蛋，炒匀调入适量水淀粉即可。（4）摆盘装饰，希望大家能够喜欢这个作品，这款菜肴制作简单，适用于懒人在家制作使用。

三：菌菇汇

菌菇汇

*主要用到的材料有：五花肉100克，海鲜菇50克，蟹味菇80克，新鲜香菇80克，葱姜蒜各5克，青红椒10克，盐，鸡精，生抽，白糖，蚝油各适量

*制作工艺：（1）首先将五花肉切成片，海鲜菇，蟹味菇，新鲜香菇切段备用。（2）葱姜蒜切成末，青红椒切菱形片。（3）锅中打入清水，调入盐，鸡精，料酒，植物油，煮沸后，再下入海鲜菇，蟹味菇，香菇煮制熟透，捞出沥水。（4）锅中倒入适量油，倒入五花肉煎制干香。放入葱姜蒜末炒制出香味，在加入海鲜菇，蟹味菇，香菇炒制均匀，调入盐，鸡精，料酒，生抽，蚝油，白糖炒匀，再下入青红椒翻炒均匀，即可。（5）摆盘装饰，希望大家能够喜欢这个作品，我们下期再见。

烹饪漫长，静静欣赏，总有一道菜，温暖心房。不论时光如何流转，守住美食，美好就会一直陪伴着你！

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切点腊肠，来点速冻蔬菜粒，焖就完了！

我知道的简单又美味，适合懒人的做饭方法有准备土豆丁，腊肉丁，西红柿切碎，玉米粒，豌豆粒，在蒸米饭的时候全部放入锅中，放入生抽老抽，蚝油盐，和米饭一起煮熟即可，简单又美味。

首先，把米饭洗干净，把胡萝卜，火腿肠，腊肠，香菇，切丁，然后起锅烧油，把这些食材放下去翻炒一下，加入生抽盐鸡精加点清水煮一会，把这些食材放进电饭锅里面，把玉米放进去，按煮饭键，煮熟搅拌均匀就可以开吃了。

做咸饭，米洗净后放入肉和蔬菜丁，盐、酱油、鸡精，加入适量的水后按煮饭键，煮熟即可食用，简单方便。