TUC-FIU这个专业到底怎么样？

我是06届的该专业的学生。
现在马上进入大四。以下从学校本身以及我的看法来说。
从学校本身来看，这个专业是天津商业大学的最能拿的出手的项目，也是学校的特色吧。在学校三楼，最近挂了很多荣誉，MARRIOT的人才培养基地，IHG的精英合作学院，皇家美味珍的合作学院，等等。学院设施来讲，即使在全国范围内讲也是很一流的。电子教室，听力教室，IT教室（里面有实际酒店用的装有软件的电脑），另外，在教学水平看，所有专业课讲师都是有工作经验的，双硕士或者博士，英语流利。每年有美国留学生过来上课。也有外教在这教。
从我的看法来看，
就酒店本身来看，这是个非常累的专业。做酒店的，一开始是从最底层员工做起，会很受气，想想，一个本科毕业的学生当门童或者服务员是什么感觉。
就学校教育来看，需要你能力。不止你的英语水平，63的TOEFL是最低限，过不了就进不了大三，这个规定是死的。还需要你搜集资料的能力，还有团队协作。我们有无数的PRESENTATION，需要用英语介绍你的想法与整理出来的资料。
就学校学生来看，鱼龙混杂。感觉来这的，大都是名校后人，哈三中，大连24的，耀华的，运城中学，康杰的，种种。还有大都学生家庭都非富即贵，处理的好，应该是一笔不小的人脉财富。
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TUC-FIU目前只有酒店管理一个专业，前两年主要进行英语培训在大二要通过托福考试才能升入大三，后两年完成美国学校的课程，比起国内一般本科要辛苦很多。

TUC—FIU合作学院目前主要承担天津商业大学（简称TUC）与美国佛罗里达国际大学（简称FIU）联合培养高级酒店管理人才的合作办学项目。FIU是美国佛罗里达的州立大学。学校坐落于迈阿密市区，有两个校园，占地约3600亩。FIU是美国5000多所大学中的150所“研究1型”大学之一，授予180多种学士、硕士和博士学位，是全美20所规模最大的大学之一。其酒店与旅游管理学院的专业涉及酒店、餐饮及旅游管理，它是FIU的一个招牌专业。该院是世界上最著名的酒店与旅游管理学院之一，在美国的多种排名中，稳居4-6名之间。在美国，业内素有“北有康奈尔，南有FIU”的说法，该院培养了一大批成功的酒店及旅游管理人才。

如上面所说这个专业前两年主要是强化英语和学习大学的一些基础课程如毛概什么的，他就是酒店管理这个专业，是和fiu大学合办的，fiu的就店管理在美国可以排到第6左右，大二通过托福才能升学，最后两年有fiu的老师直接来那上课，每年学生毕业fiu的校长都会亲自来那为你颁发学位证。这个专业的特点在于实用性很强，他们这个专业学校专门花了为他们盖了个14层高的酒店作为教学基地，整个酒店的设计和课程编排都是按照美方的要求的。
如上面所说，这个专业因为涉及到升学的问题可能会比较辛苦，但毕业后的就业率基本是100%，去年他们专业大三，四的学生基本都去奥运会实习了一遍。我在天商上过学，不说别的，起码他们的教学楼是方圆几里内最高的……，如果你认定以后要去做酒店管理，上这个还是不错的。