粗粮窝窝头每100克大概227大卡,其中碳水化合物(克)75.2 ,脂肪(克)3.3 ,蛋白质(克)8.1 ,纤维素(克)5.6 。
窝窝头多是用玉米面或杂合面做成,含有丰富的膳食纤维,能刺激肠道蠕动,可预防动脉粥样硬化和冠心病等心血管疾病的发生;产生饱腹感,对肥胖病人进食有利,可作为减肥食品。
窝窝头在北方常见,在南方却不常见,南方面食口感多偏松软,想要买到正宗的粗粮粉并不是太容易,玉米粉和黄豆粉,二者混合制成的窝窝头,蒸制出来以后,每一口都散发着粗粮的香气,很是好吃,但是,由于窝窝头不是发酵面团,是实面团,吃两三个就饱了。
扩展资料
窝窝头是用玉米面或杂合面作成的。大个儿的有半斤来重,小的也有二、三两。窝窝头的外型是上小下大中间空,呈圆锥状。为了使它蒸起来容易熟,底下有个孔(北京俗语叫窝窝儿),又因为它是和馒头一样的主食,所以北京人称这种食品为窝窝头。
如今的窝窝头已经是一种绿色、美味、营养、健康的美食了,因粗粮对身体健康很有好处,因此广受现在消费者的喜爱。
禁忌与副作用:小儿、消化力弱者不宜多食。
参考资料来源:百度百科-窝窝头
窝窝头
每100克 227大卡
碳水化合物(克)75.2
脂肪(克)3.3
蛋白质(克)8.1
纤维素(克)5.6
海带丝
出不多100卡/100克
窝窝头虽然是粗粮,但也不要多吃!减肥应该粗细搭配才行!单一的食物对身体没好处!
窝窝头
每100克 227大卡
碳水化合物(克)75.2
脂肪(克)3.3
蛋白质(克)8.1
纤维素(克)5.6 窝窝头虽然是粗粮,但也不要多吃!减肥应该粗细搭配才行!单一的食物对身体没好处
一个大概150卡,海带丝70卡。正常的食量,收不下来吧!少吃几个就好了