标准的小麦粉可以做馒头，以前的话在经济不发达，在粮食产量不高情况下都是标准的小麦粉。家家户户都吃这种的小麦粉，那么他的馒头做出来应该没有高筋的有嚼劲，也是差不多的
当然可以做包子和馒头。做出来的包子和馒头就是少了瑞兴和金兴。也当然也可以吃啊。
标准小麦粉可以做包子馒头，和中筋粉没什么区别。
