可能你是选择了“灰度”模式
在灰度模式下编辑图型，使用任何颜色都是会显示成黑白灰3种颜色。
更改方法：
新建图层的 时候在“颜色模式”选项中选择比较常用的“RGB颜色”模式或者选适合打印的“CMYK颜色”然后进行编辑就不会只有灰白黑颜色了。
如果已经在“灰度”模式下编辑过的图层，可以在主菜单栏的“图像”--->"模式“选项下同样选择”RGB颜色或者CMYK颜色模式直接转换过来就可以了。
你检查一下图片的模式是否正确：点图像---模式，选择RGB颜色，这样应该就可以操作了。或者你说的“给一图形填充时”，是什么图形？是在路径状态下吗？如果是，那你就按CTRL+回车，应该就可以填充了。
在新建窗口里，有一个模式选择，要选择RGB。如果选择的是“灰度”或“黑白”就是这样。选择RGB模式，可以预先设置好前景（或背景）颜色，就可以新建各种颜色的背景色了。
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