癞蛤蟆的肉有毒吗，可以食用吗？

据宜兴市中医医院脾胃病科主治中医师王艳介绍，俗称“癞蛤蟆”的蟾蜍，其卵、鳃腺和皮肤腺的分泌物含有多种有毒物质，烧煮不能破源袜握坏或消除其毒性，人食用后会损伤心、肝、肾等器官，严重者甚至会导致死亡。

从蟾蜍身上提取的蟾酥及蟾衣虽是紧缺中药材，但也是一雹庆种神经性毒素，对消化道及中枢神经可产生严重损害，稍有过量就会导致中毒。

蟾蜍毒素不是市民在家简单洗洗就能清理干净的，稍有过量就会致食用者中毒，严重的会导致死亡。不过，经过专门的加工提取的蟾蜍提取物确实是有药用价值的，对治疗毒疮等疾病很有效。”

扩展资料：

吃蟾蜍禁忌：

（1）不要好蚂相信偏方，蟾蜍汤不能喝，喝了会中毒致死，蟾蜍肉也不要吃；

（2）如刚进食过蟾蜍（汤或肉），并出现1～2种症状（早期），就要立即送医院抢救，耽误不得；

（3）送医院前可用手指或筷子等物搔抓咽部，以引起呕吐，尽量将进食的汤汁（或蟾蜍肉）多吐出一些，以减轻中毒程度，为入院抢救创造有利条件。

参考资料来源：人民网-轻信吃癞蛤蟆祛病 母女双双中毒入院

参考资料来源：人民网-蟾蜍汤有毒喝不得

当癞蛤蟆受到强烈的刺激或侵害时,它的皮肤表面,特别是头亮念部的一对耳后腺,会放出一种乳白色的浆液来.仔细观察一下,耳后腺就是头部背面皮肤上的2块长圆形的突起.此外,皮肤上的圆形突起也跟耳后腺一样,由许多皮肤腺组成,除了一种能分泌粘液使皮肤表面保持湿润的腺体以外,还有能分泌乳白色浆液的腺体.乳白色浆液有毒,这就是它保卫自己的武器.但对人来说,这样一点微弱的毒性是不起什么作用的,如果弄在手上或陵册其他部们的皮肤上,完全不起作用;如果弄到眼睛里,由于它的局部刺激作用,会感到痛,但只要立即用水洗一下,并没有太多的危害.我们把癞蛤蟆抓在手里,如果不是有意伤害它,癞蛤蟆也不尺键宏会轻易放出浆液来的,但要注意,它的皮肤及卵是吃不得的,吃了会使人中毒死亡. 中药里有一味药叫蟾酥,就是把癞蛤蟆分泌的乳白色浆液调在面粉里做的,有强心、镇痛、止血、治疔疮等功效。

蟾蜍毒性大。前天煎痛经药加了一支，煎了一中碗药水，基举当天吃了一道，份量少，大概六分之一吧，没问题。昨晚吃晚饭前，把剩下的药水二分哗改之一热起喝了。半个小时毒性发作，大量呕吐，呼吸急促，频死感。持续了二十多分钟，症状改善。到医院医治，洗胃，打点的，氯化钠、兰乱锋判索拉唑针、二丁酰环磷腺苷钙针、氯化钾。三个多小时后，又呕吐，胃难受，加药，氯化钠、甲氧氯普胺针、异丙嗪针，缓解。检测肝功、电解质，钠偏低、高蛋白偏低，自己要求回家，正静养。

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癞蛤蟆的肉没有毒！可以食用的！