什么食品和蔬菜可以降低转氨酶？

2025-02-23 10:20:34

推荐回答（4个）

回答1：

1.鱼类、豆制品、奶类含有丰富的蛋白质且易消化吸收，对降低转氨酶也很有帮助;
2.少食用和不食用油炸、腌制、油腻太大和辛辣带有刺激性的食品，高糖和油脂多的食物，以清淡饮食为宜;
3.切勿吸烟和饮酒，减少肝脏负担。
4.多吃各种新鲜蔬菜和水果，增加VC含量;
5.多食用菌类食品，如木耳、香菇、蘑菇等，可提高免疫力;
以上这些降低转氨酶的食物对保肝、养肝、降酶大有益处。转氨酶升高的患者多吃一些降低转氨酶的食物对降低转氨酶有一定的作用，但不能单独依靠吃降低转氨酶的食物来降低转氨酶，降低转氨酶清除病因才是根本。比如对乙肝引起的转氨酶偏高，要进行抗病毒治疗，清除乙肝病毒，这样才能避免转氨酶反复升高。

回答2：

，无论是药物都是有一定毒性的，如果谷丙转氨酶不是很高，可以来试试用饮食来进行调理一下，这样身体可以更健康的呢，还有谷丙转氨酶偏高预示着肝脏出现了病变哦。谷丙转氨酶是反映肝细胞受损到底一定的程度以后偏高的，肝细胞发生变性、坏死、中毒等受到损伤时，谷丙转氨酶释放入血液中，就会引起血清谷丙转氨酶偏高。谷丙转氨酶偏高的患者除了必须针对病因进行治疗外，也要注意饮食。注意一下谷丙转氨酶一旦偏高就要注意一些饮食的综合营养了，合理搭配，防止偏食。每日要摄取足量的维生素、脂肪、碳水化合物、蛋白质。一日三餐要合理搭配，荤素相间，尽可能少食辛辣等刺激性较强的食物，避免养成偏食的不良习惯。谷丙转氨酶偏高的患者应每天坚持喝一杯牛奶，吃一个鸡蛋、二到三两精瘦肉(猪、牛、羊、鸡、鱼肉均可)，一块豆腐，每天两种蔬菜(扁豆、菠菜、油菜、芹菜、黄瓜、香菇、木耳等任选)交换搭配，吃两个水果(苹果、梨、桃、香蕉等不限)。尽可能避免食用麻辣火锅、海鲜发物、油炸油煎、动物内脏等不易消化的食品。谷丙转氨酶偏高的饮食宜食用一些酸性的蔬菜和水果，例如山楂、杏肉、酸枣、西红柿等。另外，香菇、木耳等食用菌含有较为丰富的多糖类物质，对于加强肝病病人机体免疫功能十分有益。绿色食品是保肝养肝的最佳选择，对于新鲜的蔬菜，患者既可以生食，也可以煮汤，每日交换食用。谷丙转氨酶偏高的患者尤其要注意的是:严格禁酒。90%-95%的酒精都是通过肝脏代谢的，饮酒会加重肝脏负担。而且酒精的主要成分乙醇有直接刺激、损害肝细胞的毒性作用，可使肝细胞发生变性、坏死。乙醇的毒性影响肝脏正常代谢及解毒功能，导致严重肝损伤和酒精性肝硬化。因此，谷丙转氨酶偏高的患者不要喝酒，包括红酒、啤酒等酒精性饮料。此外，需要注意的是，谷丙转氨酶偏高的饮食只是帮助恢复肝功能的一个方面，要想避免谷丙转氨酶反复升高，肝细胞反复受损，必须针对引起谷丙转氨酶偏高的原因进行治疗。在临床上，常见的引起谷丙转氨酶偏高的原因是乙肝大小三阳、酒精肝、脂肪肝、肝硬化等肝脏疾病。，注意饮食健康，想要降低谷丙转氨酶从现在开始就要一切饮食健康，最好是清淡健康的饮食。

回答3：

鱼类、豆制品、奶类等富含蛋白质且易消化的食物和蔬菜可以降低转氨酶；此外，多食用菌类食品可以降低转氨酶，如木耳、香菇、蘑菇等，提高免疫力。食用米醋可以降低转氨酶，同时吃蜂王浆加蜂蜜连吃一半个月基本上可以降下来了，蜂王浆有很好的保肝作用。

回答4：

脂肪肝患者宜吃的食物

①瘦牛肉、瘦猪肉、龟肉、鸡肉、兔肉、蛇、牛蛙、河鱼、海参、泥鳅、鲜贝、虾等富含优质蛋白的食物。②绿叶蔬菜类、瓜果类、鲜豆类，海带、木耳，以及香菇、蘑菇、平菇、金针菇、猴头菇等菌菇类食物。③金橘子、苹果、鲜枣、枇杷、山楂、杏、李子、猕猴桃等。④橄榄油、豆油、花生油、燕麦片、米仁、脱脂奶粉，以及富含维生素的食物或服用含维生素、微量元素的药品等。⑤多吃粗粮、杂粮等。

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