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粘米粉可以做汤圆吗
粘米粉可以做汤圆吗
2024-12-01 17:40:16
推荐回答（1个）
回答1：
做糯米粉做汤圆，不需要发酵（不用放泡打粉或酵母之类的发酵剂），直接用温水（15-20度）将粘米粉和好（干、湿适当，湿了不好团）多揉一会，这样比较好做（包馅，小汤圆）。
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