根据所学可知，（1）退避三舍与春秋时期的晋文公争霸有关；（2）破釜沉舟与秦朝末年巨鹿之战有关，项羽通过此战大败秦军主力；（3）问鼎中原与春秋时期楚庄王争霸有关；（4）朝秦暮楚与战国时期“合纵”“连横”有关；（5）约法三章与秦朝末年刘邦有关；（6）卧薪尝胆与春秋时期越王勾践有关；（7）纸上谈兵与战国时期长平之战有关，赵括兵败，四十多万赵军被坑杀；（8）项庄舞剑与秦末鸿门宴有关，项庄意在刺杀刘邦．
故答案为：
春秋战国：（1）（3）（4）（6）（7）．
秦末汉兴：（2）（5）（8）．
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