主料:扁豆200克,山药200克
调料:花生油15克,盐2克,大葱5克,姜3克
教您扁豆炒山药怎么做,如何做扁豆炒山药才好吃
1. 将山药洗净,去皮,切丁;
2. 将扁豆洗净,切丝;
3. 锅内加入适量花生油烧热,葱姜炝锅;
4. 加山药丁和扁豆丝同炒,加入精盐调味即成。
小帖士-健康提示:
此菜具有补脾益肾的作用。适用于带下病。
小帖士-食物相克:
山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
扁豆炒山药的做法详细步骤
1. 将山药洗净,去皮,切丁;
2. 将扁豆洗净,切丝;
3. 锅内加入适量花生油烧热,葱姜炝锅;
4. 加山药丁和扁豆丝同炒,加入精盐、味精调味即成。
材料
山药150克,扁豆200克,油、盐、酱油、鸡精适量。
做法
1、山药去皮切片,扁豆去两头老筋洗净。
2、起锅煸炒山药、扁豆片刻。
3、放半碗水和酱油焖煮10分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
1.
准备食材:山药去皮后切块用水洗净,猪肉片用盐,淀粉,料酒腌制一会
2.
热锅放油,放入葱和姜爆香
3.
放入肉片
4.
煸炒至肉变色
5.
放入豆角
6.
放入山药
7.
放入蚝油
8.
放入适量水炖至豆角熟透即可。