唾液由哪里分泌的？

唾液：人体有多个唾液腺，小唾液腺分布口腔各部黏膜中，有唇、颊、舌、腭四种腺体，大唾液腺有腮腺、舌下腺和下颌下腺。腮腺、颌下腺和舌下腺是主要的唾液分泌器官，分泌的同时，受到大脑皮层的控制，也会受到饮食、环境、年龄以及情绪或唾液腺病变等影响。人每日分泌1，000-1，500毫升的唾液为正常现象。
眼泪来自于泪腺。
　　泪腺是由细管状腺和导管组成，它就是分泌泪液的器官。泪腺位于眼眶外上方泪腺窝里，分为上下两个部分：上部为眶部，也叫上泪腺，较大，形态很像杏仁，大约12mm×20mm；下部为睑部，也叫下泪腺，较小。泪腺有10～12条排泄管，泪液产生后就由这些排泄管排出。在正常情况下，泪腺在白天大约分泌0.5～0.6ml的泪液，起湿润眼球的结膜和角膜的作用，而在人睡觉时，则停止分泌泪液。

唾液的性质成分

人的口腔内有三对大的唾液腺：腮腺、颌下腺和舌下腺，还有无数散在的小唾腺。唾液就是由这些大小唾液腺分泌的混合液。腮腺是由浆液细胞组成的，分泌稀的唾液，；颌下腺和舌下腺是混合腺，即腺泡由浆液细胞和粘液细胞组成。

（一）唾液的性质和成分

唾液为无色无味近于中性（Ph6.6-7.1）的低渗液体。唾液中分约占99%。有机物主要为粘蛋白，还有球蛋白、氨基酸、尿素、尿酸、唾液淀粉酶和溶菌酶等。唾液中的无机物有钠、钾、钙、硫氰酸盐、氯、氨等。此外，唾液中还有一定量的气体，如氧、氮和二氧化碳。 唾液中的粘蛋白几乎全由粘液细胞所分泌，它使唾液具有粘稠性质。浆细胞分泌稀薄的唾液，几乎不含粘蛋白，但浆液腺所分泌的唾液淀粉酶是粘液腺所分泌的4倍。
唾液的渗透压随分泌率的变化而有所不同。在分泌率很低的情况下，其渗透压也低，约为50mOsm/kgH2O；而在最大分泌率时，渗透压可接近血浆，唾液中钠和氯的浓度升高，钾的浓度降低；分泌率低时则出现相反的现象。目前认为，唾液中电解质成分随分泌率变化的原因是分泌液在流经导管时，导管上皮细胞对电解质的吸收不相同而造成的，而分泌液从腺泡细胞中排出时是等渗的，电解质的组成与血浆是相似的。
参考资料：http://www.wskq.net/TopicOther.asp?t=5&BoardID=16&id=44

唾液腺

唾液腺（salivary gland）腺体开口于消化管前端的即为唾液腺。由上皮细胞分化而成。其腺泡细胞为腺体分泌部分，由单层上皮细胞组成，分为浆液细胞，含能反光的颗粒和不定量的粘多糖；粘液细胞含粘蛋白原和酸性粘多糖，浆液粘液细胞具上述两种特点，含酸性和中性粘多糖。人的唾液腺闰管为单层低立方上皮，有核，其中充满细胞质。分泌管具吸收和转运水与电解质的功能。排泄管与分泌管相连，离开小叶后汇合成小叶间导管，再汇合成总导管，开口于口腔。血管丛包围导管起血液供应作用。大多数副交感神经纤维到基质或与血管上的交感神经纤维相结合。唾液腺受刺激时导致分泌细胞脱颗粒化。人有3对大的唾液腺：腮腺、下颌下腺和舌下腺。（1）腮腺（parotidgland）位于耳前下方和咬肌后缘表面，导管开口于上颌第二磨牙相对的颊粘膜上，闰管长，有分泌小管。主要为浆液腺。（2）下颌下腺（submaxillary gland）位于下颌角前下方，闰管短，分泌管长。为混合性腺体，含3种腺泡，浆液性腺泡占多数。分泌物含粘液和少量唾液淀粉酶。（3）舌下腺（sublingual gland）位于口腔底部两侧粘膜深面，与颌下腺导管共同开口于舌系带两侧粘膜上，也含3种腺泡，粘液粘腺泡占大多数。无闰管和典型的分泌管，分泌液以粘液为主。在口腔粘膜与舌下还有一些小唾液腺，亦分泌粘液。正常成人每日分泌唾液约1000～1500毫升左右，其中下颌下腺分泌量占70％，腮腺分泌量占25％，舌下腺分泌量占5％。支配唾液腺的副交感神经为：来自第Ⅸ对脑神经支配腮腺，第Ⅶ对支配下颌下腺与舌下腺。支配3对唾液腺的交感神经为来自颈上神经节（中枢占T2～T6）的节后纤维。唾液分泌为反射性的。