A、水喝氧化钙反应会放出大量的热而导致装置内的压强增大，会使小气球鼓起，故A错误；B、稀硫酸能与铁粉反应生成氢气而使装置内的压强增大，会使小气球鼓起，故B错误；C、硝酸铵溶于水会吸收热量，导致装置内的压强降低，小气球不会鼓起，故C正。
