梨子是我们日常生活中经常食用的一种水果,不论是砀山梨、皇冠梨、雪梨味道都很好吃,因此很多人会日常食用一些,想知道梨子不能和什么一起吃?梨子能空腹吃吗?
1寒性的食物
梨子本身性凉,还含有丰富的水分,食用可以增加肠道的滑利性,有通便的效果,再食用一些寒性的食物。如:螃蟹、水鸭、桑葚、秋葵、西瓜、荸荠等,会加重肠道的寒凉气。
2富含油脂的食物
梨子的滑利性和水分含量高,食用之后促进肠道排便的能力本身就加强,而富含油脂的食物也会滋润肠道,所以不可以将梨子和猪油、肥肉、火锅辣锅、烤肉等食物一起食用。
3富含蛋白质的食物
野梨也是梨子的一个品种,富含鞣酸等成分,会和食物中的蛋白质发生络合反应,生成不好消化的鞣酸蛋白质络合物,因此会增加肠胃消化负担,同时降低蛋白质和鞣酸的吸收量,常见的富含蛋白质的食物有虾、淡菜、鸡蛋、花生、鱼、牛肉、芝麻等。
4正常人群可以空腹食用梨子。
梨子中的主要成分是水分,还含有一定的碳水化合物、纤维素、脂质、蛋白质等,刺激性较低,如果不是野梨这种鞣酸含量很高的梨子,正常人群空腹食用是不会出现问题的。
在水果里面,梨是比较大的“克星”,它很容易释放出乙烯,而且放出的数量也比其他水果多。所以,它和其它水果很难相处。当你把梨和香蕉放在一起的时候,香蕉很快就变软并发黑,就是梨起的作用。 由于梨的这一特性,人们有时把它作为催熟剂。比如,你想让又苦、又涩、又硬的柿子早点变甜变软,只要把几个柿子和两个梨放在同一个塑料袋里,那一定比单独放要熟得快。 梨属凉性水果和其他水果不宜同食。
在水果里面,梨是比较大的“克星”,它很容易释放出乙烯,而且放出的数量也比其他水果多。所以,它和其它水果很难相处。当你把梨和香蕉放在一起的时候,香蕉很快就变软并发黑,就是梨起的作用。 由于梨的这一特性,人们有时把它作为催熟剂。比如,你想让又苦、又涩、又硬的柿子早点变甜变软,只要把几个柿子和两个梨放在同一个塑料袋里,那一定比单独放要熟得快。 梨属凉性水果和其他水果不宜同食。