晚餐对于人们而言,是比较重要的,当然,晚餐并不建议大家暴饮暴食,尤其是不要吃夜宵,这不仅会给自己的肠胃造成一定的负担,还会导致人们的睡眠受到影响,甚至是导致肥胖问题的出现。那么,晚上吃什么是比较合适的呢?下面,就为大家推荐几种适合晚上吃的食物!
一、番茄
番茄中含有丰富的茄红素,而茄红素的抗氧化能力是维他命c的20倍,可以说是抗氧化的超强战斗力。熟吃可以让番茄的抗氧化能力更强。虽然经烹调或加工过的番茄(番茄酱、番茄汁、罐装番茄)所含的维他命c会遭到破坏,但是茄红素的含量可增加数倍,抗氧化功能也更超强。
二、绿茶
绿茶中含有丰富的茶多酚,对付脂肪那可是一流的好手。绿茶还能去油解腻、清新口气的功能,所以你可坚持饮用,既抗老化,又有助于排毒养颜减肥。每天饭后来杯绿茶作为下午茶,促进肠胃蠕动,提升身体新陈代谢很不错。
三、坚果
富含维他命e的坚果类食物(腰果、核桃、榛子、花生等)除了具有抗氧化功能之外,还能修护肤组织,不过,又因为坚果类食物含有高油脂,如果摄取过量,不但有致胖的危险,还会损害维他命e的抗氧化作用。因此,营养师建议人们要摄取此类食物,但要适量,否则过犹不及。
四、黄瓜
黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢。黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素b2、维生素c、维生素e、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分,是难得的排毒养颜食品。这四类食物不仅仅可以有效清理肠胃,还能满足身体对于营养物质的需求。如果你还在宿便缠绕,让便秘导致身体肥胖,那么晚上吃这些食物,可以有效排毒养颜瘦身,从此不再让宿便干扰我们的生活。
对 于减肥人士来说,晚餐通常比较简单,但是营养也不容忽视,而对于一般人来说,晚餐不宜太多,也要注意补充营养,晚餐吃什么最有营养呢?
晚餐
1 晚餐的营养原则
晚餐首选粥
粥品易消化不容易引起腹胀,还有助于延年益寿、美容。根据不同的季节,我们喝不同的粥。像夏天可以喝绿豆粥,有排毒、解暑、养颜的作用。冬天可以喝红豆粥,有养胃、养颜的作用。中老年朋友可以喝山药粥,山药有补肾、强身的作用。睡不好觉的朋友可以喝枣粥,要想觉睡好,粥里加点枣,要想不失眠,煮粥加白莲。
多吃高纤维食物
晚餐吃什么最营养,应该多吃一些碳水化合物或者是含纤维比较多的食物,例如蔬菜、粗粮等等,这样有助于肠胃蠕动,增加身体的消化能力,同时促进身体排便排毒。
晚餐要简单定量
相比于早餐和午餐来说,晚餐更应该吃得简单些,一般要求晚餐所供给的能量不超过全日膳食总能量的30%即可。同时还要注意保证主食的进食量,在主食的选择上应该尽量偏向利于消化和营养保持良好的粗粮类。
晚餐少喝酒
晚上喝酒非常的不利于身体的健康,因为体内囤积过度的酒精会影响身体中的新陈代谢,令肠胃没办法获得充足的休息,这样容易出现脾胃消化不良和睡眠状况不好的情况。那么晚餐吃什么最有营养呢?为大家推荐以下几种食物。
2 牛奶补钙
牛奶中含有高质量的乳钙、蛋白质,以及丰富的B族维生素。对中国人来说,早餐一杯牛奶对膳食平衡非常重要。处于生长发育期的青少年格外适合喝牛奶。乳糖不耐受的人,可以少喝纯牛奶,多喝酸奶。
3 喝豆浆减肥
想减肥的人,多喝不加糖的豆浆绝对是有帮助的。因为豆浆不但含有丰富的蛋白质,喝了不容易饿。它还含有维生素和不饱和脂肪酸、丰富的膳食纤维,还不含胆固醇,同时还有许多独特的植物性保健成分,包括大豆异黄酮、大豆皂甙、大豆多糖等,对于降低血脂、预防多种慢性疾病均有帮助。
4 喝粥养胃
对于胃不好的人来说,早餐最适合的就是一碗热粥了。粥经过熬煮,其中的淀粉粒充分崩解,营养更易被吸收,是养胃的最佳选择。不过,搭配早餐的话,一定要搭配鸡蛋、豆制品等蛋白质含量较高的食物。
一个人的晚饭,吃什么食物?晚餐应当吃啥有益身体健康。一个人的晚饭,有时确实不清楚吃什么食物,又不愿吃快餐,又不想煮饭,太麻烦了,但不要吃又不好,怎么办呢?晚饭宜口味淡,留意挑选人体脂肪少、易于消化的食材,且留意不可吃得太饱。晚饭缺乏营养,耗费不出的人体脂肪便会在身体沉积,导致肥胖症,影响身心健康。
晚餐吃什么好:有益身体健康的一个人的晚饭十种挑选
挑选一:粥,在我国文本记述的历史时间中,粥的踪迹随着自始至终。最开始常见于周书,轩辕皇帝始烹谷为粥,进到中古时期,粥的作用也是将“服用”、“药用价值”高宽比结合,进入了含有历史人文颜色的“健康养生”层级。粥做为一种传统式食品,在我们中国人心里的影响力也是超出了全世界一切一个中华民族。因此,晚餐喝汤,有利于身心健康。
挑选二:鲜面条,鲜面条是一种制做简易,服用便捷,营养丰富,就可以正餐又可中式快餐的保健养生食品。番茄鸡蛋面。一小把鲜面条,二颗生鸡蛋,一个西红柿,一个人最简单的晚餐。
晚餐吃什么好:有益身体健康的一个人的晚饭十种挑选
挑选三:一盒大米饭,一个芹菜炒肉。假如嫌做饭太不便,那就要餐馆装包一盒白米饭,随后自身买些肉来炒蔬菜,具有肉,也是有蔬菜水果,十全十美。
挑选四:一做饺子,一顿晚饭。假如不愿吃快餐,那么就去超市买搞好的现有水饺,拿回家了放宽水中烧开,就可以立即吃完。迅速便捷又便捷。
晚餐吃什么好:有益身体健康的一个人的晚饭十种挑选
挑选五:小笼包,馍馍,晚餐能够包子馒头就牛乳,包子馒头就粥,烤饼还可以。便是怕食不果腹,晚餐吃的太希,还爱饿。
挑选六:牛乳,晚饭后喝一杯牛乳,促进睡眠,牛乳味甘,性温、生寒,深入人心、肺、肝胆经,具备补亏虚,益肺胃,生津解渴肠之作用。
挑选七:新鲜水果,假如你已经减肥瘦身,晚餐可以吃些新鲜水果,蔬菜,例如丝瓜,番茄,等可吃饱了才行
晚餐吃什么好:有益身体健康的一个人的晚饭十种挑选
挑选八:白米饭蒸排骨。在家里做饭的情况下,把猪排骨放到饭上边蒸,饭熟的情况下,猪排骨也熟透,十分方便。
挑选九:鸡蛋炒饭。立即去餐馆买一盒白米饭回家了,取出二颗生鸡蛋,二根香肠,一点胡萝卜丝,立即做下迅速的鸡蛋炒饭,便捷又便捷。
挑选十:点外卖。这个是非常简单的,但没有享有到自己做饭的身心健康和美味可口哦。即便一个人,也还记得要按时吃饭,那样人体才可以身心健康。
晚餐吃什么好:有益身体健康的一个人的晚饭十种挑选
常见问题:好好地疼惜自身,一个人还要按时吃饭。晚餐不必吃太多的荤,导致油腻感,影响消化吸收。餐后歇息10—15分钟后再刚开始溜达才可以具有养生保健的功效。
晚餐吃什么好?
当然大多数人都会从健康角度考虑,中国人的饮食习惯就是,一日三餐占据了太多时间和精力,但是有种活法叫做为吃而活。
生活压力这么大,辛辛苦苦一天了,应该做点有意义的饭菜来犒劳自己。至于吃什么最好?可以从这几个方面入手:
1、口味清淡的,可以做点煮点面条配点青菜、咸菜什么的。
2、做法简单一些的,例如来个蛋炒饭啊,蛋炒面啊。
3、养生健康的,可以喝点稀粥,炒点山药木耳,或者菌类菇类。
4、稍稍隆重一些,叫上三五个好友,到家里小酌一杯,可以多炒几个爱吃的菜。例如下图
这些都是自己亲手做过的,各位有什么更好的也可以探讨一下。
麻辣花椒鸡
制作方法:
主料: 鸡肉 南瓜 莴笋 辣椒 花椒
辅料: 大葱 姜 老干妈豆豉辣
原料:三黄鸡1只 南瓜200克 青笋1根 鲜花椒100克 干红辣椒10个 大葱5段 姜片5片
调料:老干妈豆豉辣酱4汤匙(60克)糖1茶匙(5克)盐1茶匙(5克)开水500ml
做法:
1)将鲜花椒洗净后,用清水浸泡30分钟后,再倒掉水,继倒入清水再浸泡30分钟。
2)三黄鸡去内脏洗净后,切成小块,沥干水。南瓜去皮切成小块。青笋去皮写成小块。葱切段。姜切片。
3)锅中倒入油,烧至7成热时,放入葱姜爆香,倒入鸡块用铲子不停翻炒,大概炒5分钟后,放入鲜花椒和干红辣椒继续翻炒2分钟。
4)倒入老干妈豆豉辣酱,糖和盐,搅拌均匀后倒入开水(水与食材持平),大火煮5分钟后倒入南瓜块和青笋块搅匀,继续煮5分钟,待汤汁略收干即可。
tips:
**鲜花椒在北京新源里市场有卖,但是一大袋包装,用不完的鲜花椒,可以放在密封袋中,放冰箱冷藏保存。
**鲜花椒很麻,建议使用前先用清水反复浸泡冲洗几次。或减少使用的分量。
**没有鲜花椒,可以用干青花椒代替,但口感没有那么麻,普通的红花椒没有这种麻香的口感,不建议使用。
**三黄鸡肉很嫩,次烹饪时间完全可以熟,不必担心。也可以用仔鸡或肉鸡来做这道菜,但不建议用土鸡,不容易熟,切口感硬。
**不能吃麻辣口味的筒子,可以将鲜花椒,干红辣椒和老干妈豆豉辣酱的分量减半。
**这个菜麻辣鲜香的味道,吃起来很过瘾。最后,再用南瓜块和青笋块就白米饭,好吃啊。一定要记得,吃鸡肉时,配冰镇啤酒哈。吃,就吃的豪爽点儿,别拘着。