想开个水果店怎么进货？

1、水果店没实力去产地进货

水果拿货自然是从水果种植基地进货最便宜。但是种植园进货存在的问题是：种类不多，进货量要非常大。对于水果店来说是不合适的，因此只能是从一些水果批发商哪里拿货。开水果店主入门学习交流圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。圈子在不断聚集水果店主同行加入，开店不易，感恩有一群良师益友！当季的水果可以根据市场情况，大量拼货采购可以直接去当地果农采摘批发，周边有些本地货就去产地，产地的更新鲜。

2、价格低不代表顾客就喜欢

自己去批发市场拿货或者顾客到水果店去购买水果，大致的关注顺序都是外观，价格，口感。顾客去水果店卖水果也是一样的。更多开水果店入门经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。首先看到的就是水果的卖相，只有果面看的过得去顾客才会去看价格是多少，而价格是自己能承受的范围内才会去购买。

3、进货前多看看销售数据

中高端人群喜欢吃进口水果、国产的品牌水果、新鲜水果、新奇水果，大众人群喜欢吃便宜水果，对价格敏感，对质量不敏感，对品牌更不敏感，不喜欢尝试高端进口水果，这就是人群的差异。做水果店一定要有台账，要了解客户需求。在选货的时候，一定要遵循人无我有，人有我精的原则，另外，一定要有能做爆款的产品。这样水果店才有竞争力。

1、多去其他水果店看看卖什么货

同行是很好的学习对象，开店或者进货之前都可以去同行那里看看，去多了解一下同行卖的品种品类有哪些，各种品类的价格大概是多少。要多去尝试，然后货拉回来卖一卖，看看数据情况怎么样，数据看多了，就对价格数据会很敏感，对市场的感觉会越来越好。

下次再去批发市场拿货的时候，遇到价格相对比较好的情况下，会非常的果断直接拿下很多的货，因为自己知道，这样的货直接拉回去非常快会卖空，这种做生意的感觉会越来越顺。加入水果店老板同行圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

2、拿货都会被坑

至于拿货会不会有很多坑，坑是肯定会有的，新手老手都不能避免，不可能会有百分百不出问题，遇到的问题大多都是要么净重不够，要么坏果，有些水果很难开出来质量不好。拿货会遇到很多坑你的人，比如山竹里面有玻璃心，香蕉熟不了等等，所以多找熟人的渠道，那种流动的批发商，说不动就给你搞了一些水泥箱，塞了乱七八糟的东西进去，如果是熟人，不太可能做这些事情。更多开水果店经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

3、基本上就去批发市场拿货

去进货跟批发商的关系一定要处理好，做人不能够太计较，人前人后都应该做好人，才能够取得对方的信任。也可以与上一级的供货商去沟通进货，可以避免中间商赚差价，同时进货成本低了，就可以降低售价。很多水果店批发商不一定在批发市场，他们的店或者仓库可能开在其他地方，这些批发商可能是专做水果批发，因为他们采购的量会比较大，他们是从产地直接拉回来的，也可以找找他们合作。

可以到当地大型批发市场，还要看你进货量，如果少的话卖家不送上门的。量少不被送上门的话可以选择线上找供应商。量可以谈而且还送上门。

具体对接什么供应商要看你的规模，如果规模不大的话，建议去当地批发市场调查，然后谈合作，如果规模大的话，你可以考虑去就近果园农地谈收购业务。然后你还得找好物流运输，还得租仓库等等，麻烦是麻烦，但可以把成本压低。

去批发市场的话优点是方便快捷，毕竟批发市场果品丰富，缺点是成本高一样需要仓库。

去直接和果农对接的话优点是可以压缩你的成本缺点是比较麻烦，毕竟果农一般所种植的水果也是比较单一的品种，想降低成本的话，还要和好几种品种的果农进行对接，但是这样费时间。

与其费时间倒不如直接找DC农业第三方供应链渠道，当季水果都会有，且一手货源，这样能大大地节省时间成本，还包售后。

挑选水果供应商还要看水果质量、售后、售前、产品报价、品牌声誉、货比三家。

售后：包括坏果、斤数不对，能否做到态度诚恳，道歉秒赔，还是推脱。

售前：包括很多细节，物流体系是否完善、图片视频看起来是否有购买欲望、是否都是实拍图、是否有话术、专业知识体系是否完善等。

要想找靠谱的还是得合作几次。水果这种东西，看一看，尝一尝，靠不靠谱立马就知道了。毕竟靠谱了才会有后面的长久合作。

其实开水果店最让小伙伴们头疼的问题就是进货，据了解水果店的货源大部分都得自己找或者认识人，别人给介绍一些货源。网上找的货源风险很大且如果比较远，发物流什么的也不靠谱。尤其是自营一切都得您自己亲力亲为，且由于是新手经验不足很容易遇到坑，因此建议大家还是加盟一个成熟靠谱的水果连锁品牌如鲜丰水果。鲜丰水果加盟资料免费领取

鲜丰水果在物流上全国自建23个智慧冷链仓储物流体系，据冷链物流事业部总经理介绍，“每天接到订单后，仓配运营组第一时间安排配货，为了保障果品到店的品质，专门成立品管部严把品质关，通过技术驱动实现车辆GPS定位，物流运输过程透明化；采用‘无人接货’配送到店模式，保障次日凌晨门店开门就能直接铺货到柜台方便门店做早市让顾客一大早就能买到新鲜的水果。鲜丰水果全程新鲜配送免去您进货的难题。

对于水果的采购渠道，如果大城市有成熟的水果批发交易市场，一般都是去批发市场取货。经过一段时间后，你可以去地市级水果产区的联系人处，这样地市级水果的直接供应就不会通过批发市场了。如果是在小城市，一般情况下，部分货物将从批发市场购买，部分货物直接到果园进行批发。