可以用苹果片处理。
1）将洗净的苹果，用刀切一小片，放入糖罐中，盖上盖子，3小时后，苹果中的少量水分，足以让干燥结块的红糖变松散。
2）当然，如果糖罐中的糖比较多，把苹果片隔夜吧，第二天早晨，糖肯定变好啦。如果着急用的话，也可以多放几片苹果，盖上盖子，2个小时左右就好了。
3）除了苹果片，胡萝卜片，芹菜段，都可以同样解决红糖结块的问题。
把红糖装入一个有盖的容器内，然后放进去一个小苹果，盖上盖子，过几天就软了。如果要快，那就切一半放进去
去掉水分。比如放微波炉里转2分钟，就松散了。
红糖结块了别着急，教你一个让它变散的小技巧，看完就学会了
用刀切
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