步骤1.材料：兰花豆腐干、干辣椒、桂皮、大料、葱段。2.将兰花豆腐用开水泡一下，待用。3.随后，将泡好的兰花豆腐干放入清水锅中。4.搁入干辣椒、桂皮、大料煮开。5.接着，加适量的生抽。6.加适量的白糖。7.加适量的盐。8.加适量的鸡精。9.调味煮开。10.然后，将汤汁煮到差不多时，搁入葱段，即成。11.出锅，装盘。
