营养与食品卫生学与公共卫生与预防医学有什么不同

2024-11-03 20:36:00
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公卫主要包括了预防医学,而预防医学又有大预防,卫生检验,营养与食品卫生几个方向,一般现在预防,卫检,营养,临床医学(妇幼方向)也是归在公共卫生学院,

营养师是要参加国家授权的营养师培训中心的培训并考试通过即可,一般本科生在大三即可参加高三级的考试

预防,卫检,临床医学(妇幼方向)拿的医学学士学位
营养是理学学士

预防医学专业

学制:五年
培养目标:培养适应我国社会主义经济建设和现代医药事业发展需要的德、智、体全面发展的卫生防疫医师和预防医学高级科技人才。要求学生系统掌握预防医学卫生事业的基本理论、基本知识、基本技能;掌握常见病、多发病的诊断和治疗;有一定卫生检验和卫生监督知识;熟练掌握一门外语,能够阅读本专业的外文书刊,获得科学研究的初步训练;获得开展卫生防疫工作所需专业社会工作能力;具有一定的自学能力,独立工作能力,分析解决问题能力。

主要课程:以基础医学、预防医学为主干学科。开设生物化学、药理生理学、诊断学、病原生物学、医学免疫学、内科学、外科学、妇产科学、儿科学、传染病学、流行病学、环境卫生学、营养与食品卫生学、劳动卫生学、卫生统计学等44门必修课和医学多因素分析、医学遗传学等选修课。

就业去向:各级卫生防疫站、海关检疫所、厂矿医疗卫生机构、各级医院等从事防疫研究和医疗工作。

学位授予:医学学士

营养学专业

学制:四年

培养目标:适应现代社会经济发展和人群营养健康及食品安全需求的,能在食品生产加工、流通和消费领域从事食品营养指导、分析、检验、质量管理、安全评价和科学研究的高级专门人才。

课程设置:以基础医学、预防医学、营养学、食品科学为主干学科。开设有分析化学、生物化学、食品化学、基础医学概论、诊断学、内科学、妇幼保健学、基础营养学、公共营养学、临床营养学、食品毒理学、食品卫生学、食品工艺学、食品卫生监督管理等35门必修课。

就业去向:能在各类食品研发单位、各大中型食品、发酵等加工企业及食品类物流管理部门,从事食品营养与开发、食品质量检验监测、食品品质控制等工作;到各级各类进出口检验检疫部门及卫生防疫部门,各级食品质量监督单位从事食品质量的检测、认证或其它管理工作;另外,毕业生获得营养师资格还可在医院、学校、幼儿园、酒店、饮食行业以及针对某些特殊职业、家庭等从事营养膳食指导工作。

学位授予:理学学士