西红柿蛋汤看似简单，但是很多人做出来，汤不浓稠，要想把西红柿做的浓稠，需要在炒的时候，把里面加一些食用盐
西红柿蛋汤
食材明细
西红柿适量、鸡蛋适量、盐适量、油适量、蒜适量
西红柿蛋汤的做法步骤
1
西红柿洗干净。
2
西红柿洗干净，切片。鸡蛋打散，加一点点盐。
3
锅中加水，烧开，放几粒蒜末。
4
水开后，倒入西红柿，大火煮。
5
西红柿煮至皮与肉分开的状态，即可倒入打散的 鸡蛋，轻轻搅拌。
6
继续大火，煮2分钟。
7
加盐调味，即可出锅。
番茄2个切快，鸡蛋一个搅成蛋液，起锅番茄用油遍炒一下，加水，盐，味精，水烧开后，开小火，用勺子搅拌使烫在锅内旋转，然后反方向慢慢的到入鸡蛋，等鸡蛋完全凝结了（大约小活1～2分钟）就OK了
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