鸡蛋的蛋白质中含有丰富的人体必须氨基酸，其组成比例适合人体需要。鸡蛋也是维生素、无机盐的良好来源，是一种营养价值很高的食品。
三是生鸡蛋清中含有一种叫抗生物素的物质，这种物质防碍人体对鸡蛋黄中所含的生物素的吸收。鸡蛋煮熟后既可将鸡蛋内外的细菌杀灭，又能破坏抗生物素，
所以鸡蛋不宜生吃
所以鸡蛋不宜生吃
所以鸡蛋不宜生吃
所以鸡蛋不宜生吃
所以鸡蛋不宜生吃
所以鸡蛋不宜生吃
没好处，建议还是煮熟了吃，生的有寄生虫细菌什么的。
有好处也有害处，毕竟生的东西都是有寄生虫或者细菌之类的
早上吃鸡蛋对青少年喉咙的发育是很有帮助的
对中年人起到营养补充
但是对老年人不宜
青少年和中年人也尽量少吃
必尽他是生的鸡蛋上一些对人有害的细菌还未除掉
就会对人本身产生副作用
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