用人单位自什么起即与劳动者建立劳动关系

《劳动合同法》第七条规定：用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。
实务操作
劳动关系是现代社会最基础的经济关系，它是指用人单位招用劳动者为其成员，劳动者在用人单位的管理下提供有报酬的劳动而产生的权利义务关系。劳动关系需同时符合以下三个条件：一是组织性，即用人单位招用劳动者，劳动者成为用人单位组织的成员；二是从属性，即劳动者在用人单位的管理、指挥、监督下提供劳动；三是有偿性，用人单位对劳动者提供劳动须支付劳动报酬。
根据《劳动合同法》的规定，用人单位自实际用工之日起即与劳动者建立劳动关系，也就是说，自用人单位招用劳动者从事劳动合同约定的工作之日起，劳动关系即确立。根据这一规定，判断双方是否存在或建立劳动关系，应当以是否用工为标准，而不是以是否签订劳动合同为标准。如果用人单位与劳动者已经依法签订了劳动合同，但还没有实际用工，属于先签订合同后用工的情况的，在实际用工之前双方存在合同关系，但还没有形成劳动关系，不存在劳动法上的权利义务关系。
注意事项
如何理解“用工之日”呢？用工之日是指用人单位决定招用劳动者后，对劳动者的工作进行安排，包括安排劳动者到工作场地了解熟悉日后工作环境，或者学习用人单位的规章制度，或者安排劳动者进行岗前培训，或直接安排劳动者进入实际的工作状态等。总之，用人单位对劳动者进行工作安排即视为“用工之日”。自该日起，用人单位即与劳动者建立并存在了劳动关系。

应该是日期。或者“本合同签订之日”。

依据我国相关法律的规定，劳动关系是非常重要的一种法律关系，产生劳动争议时，首先要确定双方是否建立了劳动关系，那么如何界定是不是属于劳动关系?