可以使用。只是这种锅有一个特点:就是外表层有一层搪瓷层，电磁炉加热时可以更多吸收热量并使锅受热均匀。这是根据电磁炉发热特点设计的，如果使用在煤气灶上的话可能加热时间会长一点相对耗能一点受热效果比普通锅要好。
你说的应该是那种平底锅吧，可以偶尔用一下，别经常用，，不然锅底烧久了会不平，在电磁炉上受热面就小了，就不好用了
当然可以。但是用久了积碳，在电磁炉上用效果会受影响。
