黑木耳和菠菜能一起吃,常见的有菠菜木耳拌核桃仁
主料:菠菜500克、木耳(水发)80克、核桃仁50克
调料:大蒜5瓣、香醋2茶匙、鲜味酱油2茶匙、白糖1茶匙、香油1茶匙
做法步骤:
1.主要食材:菠菜、水发木耳、核桃仁
2.菠菜洗净切大段
3.菠菜入沸水锅中焯水,捞出后轻轻挤去水分。
4.木耳焯水
5.焯过水的木耳过凉,能让木耳更爽脆。
6.锅中放油凉油放入核桃仁小火炒熟。
7.焯过水的菠菜、木耳、核桃仁一起放入容器中
8.大蒜切末放入碗中,加入食醋、鲜味酱油、白糖、香油调匀成料汁。
9.调好的料汁直接浇入菠菜木耳上。
10.吃时拌匀即可。
菠菜和木耳可以一起吃,不是还有一道菜是波菜炒木耳吗? 菠菜和藕能一起吃 韭菜和水发木耳可以一起炒吃,但藕不宜加入同炒,这是从制作和口感两个角度考虑都不适合。