准备两片饼干，再准备两片适当大小的巧克力放在饼干上。将棉花糖插在竹签或铁丝上，放在篝火上方，掌握火候，慢慢转动棉花糖，直到表面微黄
就拿开。将棉花糖放置在巧克力层上，将竹签或铁丝抽走。将另一片巧克力和饼干盖在棉花糖上，热热的棉花糖会微微热融巧克力。稍稍放置一会，就可以品尝。
棉花糖指市场上一种软性糖果，疏松多孔，具有一定的弹性和韧性，因口感和质地与棉花相似而得名。将白糖倒入棉花糖机中制出糖丝，再用棒子将糖丝缠绕起来而成，入口即溶，因糖丝跟棉花絮十分相似，故得其名。市面上的棉花糖机大致分为2大类。其中一类即为大家所熟悉的“拉丝”棉花糖机，可将棉花糖丝做成一条5-13厘米宽的彩色带子，把丝拉出盆外3至10米远，像艺术表演一样。
但由于该类棉花糖机出的糖丝无法造型，因此大部分的棉花糖销售者均是将糖丝做成比较简单的棉花糖球。此类棉花糖机价格从几百元到几千元都有，不同的价格、不同的质量，越好的“拉丝”棉花糖机，拉出的丝越长、越宽，且不容易断裂。
烤棉花糖的方法:
1.准备两片饼干，再准备两片适当大小的巧克力放在饼干上。
2.将棉花糖插在竹签或铁丝上，放在篝火上方，掌握火候，慢慢转动棉花糖，直到表面微黄
就拿开。
3.将棉花糖放置在巧克力层上,将竹签或铁丝抽走。
4.将另-片巧克力和饼干盖在棉花糖上，热热的棉花糖会微微热融巧克力。
5.稍稍放置一会, 就可以品尝。
棉花糖其中有-种是柔软粘糯,有胶体性和微和弹性，含水分10% ~ 20%,含还原糖20%~ 30%的软性糖果。主要由蜀葵的根做成。具有一定的药用效果。 棉花糖的口味繁多,有草莓、甜橙、葡萄、香蕉、菠萝、薄荷、蓝莓等多种。五颜六色，十分美观。食时口感疏松，不粘牙，由于甜度较低，适合休息时或饭后食用。但不可多食。
主料
棉花糖随意
辅料
苏打饼干随意
烤棉花糖的做法步骤
1. 棉花糖拿一个，放在苏打饼干上，放烤盘里，能吃多少烤多少。
2. 烤箱上下火200度预热五分钟，然后放进去烤2分钟，棉花糖上面微微焦色即可。有人说烤久了会起火，要小心！
3. 烤完了微凉吃就行了，你会发现和固态棉花糖味道完全不同！
把棉花糖放入烤箱
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