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滚滚红尘帝王都,悠悠岁月百姓城。西安古称“长安”,地处中国中西部,是陕西省的省会。这座历经13个朝代的兴衰的城市,犹如一座巨大的博物馆,无论是世界八大奇迹之一的兵马俑、历经沧海桑田的古城墙、还是曾经藏有天竺经书的大雁塔…故人留下的一砖一瓦,无不揭示着历史的底蕴。

1、腊汁肉夹馍。肉夹馍是源于古城西安的著名小吃,它是两种食物的绝妙组合:腊汁肉,白吉馍。食者有“肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满口油,不用牙咬肉自烂,食后余香久不散”之赞誉。
2、凉皮。西安凉皮是陕西著名小吃,口味独特,老少皆宜,近年更已走出陕西,香飘全国,受到各地人士的广泛欢迎,以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名,味酸、辣,凉爽可口。
3、牛羊肉泡馍。陕西风味美馔,尤以西安最享牛羊肉泡馍盛名。肉料汤浓,香醇味美,粘绵韧滑。食后再饮一碗高汤,更觉余香满口,回味悠长。
4、肉丸胡辣汤。肉丸胡辣汤是西安早点的一大特色,是一种回民清真小吃,酸笋辣辣的浓稠汤里有洋葱、萝卜和肉丸子,吃的时候淋上油泼辣子、香油,再配上本地的腊汁肉夹馍,保准一天的胃都是开心的。

1、秦始皇兵马俑。陕西仅有的世界文化遗产,是秦王扫六合的证据,超越时代的制度。
2、乾陵,唯一埋葬两个帝王的陵墓及唯一女皇帝武则天的无字碑。
3、华山,追寻金庸武侠众高手论剑的赛场也好还是感受令狐冲的洒脱也罢,都值得去看看。

建议大家来西安游玩之前最好了解下相关的历史知识,在西安这座古都,提前做功课和走马观花完成是两种不同的感觉。
西安有哪些好玩的地方和美食值得推荐?我想重点推荐一下这边的小吃。
泡馍

羊肉泡馍,汤里的羊肉馍不是一般的泡馍到羊肉汤里去吃,而是把馍(一种特色馍,九面散发着一种死亡的前缘)撕成碎片。这是为了肉汤。把馒头打碎,把它们煮成羊汤。馒头细腻有汤,调味料合适,把馍掰碎后,再由烹饪师用羊汤煮熟。煮馍讲究以馍定汤,这样做出来的馍香味扑鼻。
北广济街老刘家泡馍。
这家吃起来没有一点肉腥味和油腻的感觉,相反肉炖的很烂,肥肉没有油腻的感觉,只有香气,味道纯正,浓浓的汤香气,其他家还没有发现上面的优点。至于老孙家,当地人不会去那里。
还有

小炒泡馍
和羊肉泡馍是孪生兄弟,不同的是羊肉泡馍在汤里煮成清汤,它味道浓郁、咸香。和淀粉的泡馍比羊肉汤成分的面包汤青菜,豆腐蛋糕,黑色的真菌,黄花菜,番茄,用上醋和辣酱油,因此不仅要少得多的液体,和足够酸辣,比泡馍味道独特,不喜辣的食客推荐选择淀粉泡馍汤。
腊汁肉夹馍
当谈到肉夹馍时,有必要谈谈“秦玉拉肉夹馍”。这家店是为“舌尖上的中国”而选的,这是许多人的代表,在肉夹馍的心里,我不这么说。这个肉包有两个缺点。第一个是包子太难吃了,第二个是肉太肥,油太多。
其他

张济肉家 子午路。
这家人只去过一次,但味道令人难忘。秦豫的缺点在这里不存在,优点却很多。
王魁肉夹馍 长乐坊中段
这经常会发生,略少于子午路的张吉,原因只是小,肉有点咸,其他的好。
赵记腊肉连锁餐厅。
这些年来在西安雨后春笋般涌现出来,并有几家分店,一切都好,环境比一般的商店要好。
凉皮

至于凉皮,有必要与肉夹馍搭配口味,这样你就可以直接在酱肉店吃到凉皮,记得去找冰峰。凉皮与冰峰的结合,被西安称为“三秦包”。
从面皮的角度看,凉皮可以分为米皮和擀面皮,而米皮又软又香,皮充满了嚼劲。
游玩
推荐秦始皇宾马甬
正好国庆节的时候去玩了,不过假期人真的超多啊。主要是自由行,参观了古都文化和领略了当地的美食,为从这两方面说下吧。
(不知道你是准备跟团还是自由行,啰嗦一句,一定要提前查天气和准备好必备物品,来自丢三落四的提醒。)
美食推荐
美食的话,主要有牛、羊肉泡馍,涮牛肚、烤腰子、烤面筋、柿子饼、镜糕、酸梅汤,小摊和店里的味道差不多;然后老刘家伊味香肉丸汤+馍,子午路张记肉夹馍+岐山面,红红酸菜炒米+八宝醪糟+糊辣羊蹄,牛肉小炒泡馍+牛肉臊子面,卤鸭子,酸汤饺子+定家小酥肉,腊牛肉夹馍(送酸梅汤一杯),小贾八宝粥的锅贴+八宝粥,火晶柿子+黄桂稠酒,镜糕,盛志望麻酱酿皮,秦豫肉夹馍+biangbiang面,水盆羊肉等,这些都还不错,但是我更爱大米,哈哈。
图1

图2
第一张图是牛、羊肉泡馍,第二张图是老刘家伊味香肉丸糊辣汤;味道都还不错;第三张图红红酸菜炒米和八宝醪糟味道也很好,酸酸的很开胃。手机换过一回,图片仅剩这几张了,其他比较有名的你可以百度地图导航就能找到,回民街的小吃超多也很不错。

图3
景点推荐
好玩的地方,因为就三天行程,所以去的地方不多,去的都是感兴趣的地方,我们有去大明宫遗址还去了西安城的西门,鼓楼、钟楼、陕西历史博物馆、兵马俑、西安市大唐博物馆、大唐西市国际古玩城;这些地方都挺好玩的,大部分还保留了以往的样子,个人好奇历史所以比较推荐去博物馆,更佳原汁原味地体现还原当时的风土人情、陶瓷工艺文化等。鼓楼、钟楼感觉夜游更好玩。兵马俑,必去的地方,蛮震撼人心的。古玩城可以看看下手的话如果不是行家还是不要轻易下手了,当然这取决于你啦。下面是几张景点图。





慢节奏的生活,穿越在古色古香的经典中,累了就停下来歇一歇品尝美食,很舒服。美食景点都很有特色,性价比还OK,值得一游。
1、临潼景点。主要游览兵马俑、秦始皇墓、骊山、华清池。
2、曲江景点。主要游览大唐芙蓉园、大雁塔、寒窑遗址公园、大雁塔北广场音乐喷泉、曲江遗址公园。
3、环山景点。翠华山、清华山、南五台、高冠瀑布、汤峪温泉、王顺山、朱雀森林公园、太平森林公园、楼观台等西安周围景区。
4、秦岭野生动物园,可以在游赏完后在野生动物园外面的游乐城玩一些惊险刺激的游乐项目。或者去未央湖游乐园,体验蹦极、摩托艇等项目。
5、市区景点。可以参观历史博物馆、钟楼、鼓楼、碑林、书院门、大明宫、阿房宫、明城墙等。
另附长安八景:曲江流饮、雁塔晨钟、灞桥飘柳、草堂烟雾、咸阳古渡、华岳仙掌、太白积雪、骊山晚照。
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