芹菜不论是春季育苗还是夏季育苗,在苗床上往往发生的病害主要为猝倒病,其次是立枯病。
(1)猝倒病:以幼苗出土后受害重。幼苗出土后若染病,幼茎基部呈水浸状病斑,后病部变为黄褐色缢缩变细而倒伏,故称为猝倒病。此病的发生一般先是个别苗,几天后一片苗倒伏,形成发病中心向四周扩散,引起大片倒苗。在高温、高湿下寄主和病土上会长出一层棉絮状菌丝。
(2)立枯病:一般发生在育苗的中后期,比猝倒病发生晚,发病时幼茎基部产生椭圆形暗褐色病斑,发病初期幼苗白天萎蔫,晚上恢复,严重时病斑扩展到整个茎基部造成茎部收缩,地上部茎叶枯死,但不倒伏,故称之为立枯病。在潮湿条件下,病部可见到淡褐色的霉状物。
引起猝倒和立枯病的病菌在土中越冬,可通过灌水传播。猝倒、立枯病的发生与幼苗的健壮程度密切相关,纤细弱苗在低温高湿或高温高湿环境下最易发病。播种密度过大,苗子拥挤、地势低洼、浇水量过大、通风不良都会加重病害的发生。因此及时间苗分苗,苗床面经常撒些细土保墒、降湿。
苗期病害其初侵染来源于土壤和肥料。因此,苗床地要选择大田地。所用肥料一定要经过高温堆沤充分腐熟。药剂防治可采用50%多菌灵粉剂或五氯硝基苯和50%福美双可湿性粉剂按1∶1混合,每1米2苗床用药8~10克,加细土10~15千克拌匀配成药土。播种时将1/3的药土作为垫土,然后将种子播在垫土上,再将余下的2/3药土均匀地盖在种子上做为覆土。这种下垫褥子、上盖被的方法把幼苗夹在两层药土之间,对防止倒苗起到很好作用。若在苗床中发现个别点、片倒苗时,拔去倒苗,用25%瑞毒霉可湿性粉剂600倍液,或75%百菌清可湿性粉剂700倍,或64%杀毒矾M8可湿性粉剂500倍液进行全苗床喷洒。